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张林林
作品数:
4
被引量:2
H指数:1
供职机构:
福建农林大学
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
化学工程
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合作作者
王培森
福建农林大学食品科学学院
李庆旺
福建农林大学食品科学学院
江玉姬
福建农林大学食品科学学院
郑宝东
福建农林大学食品科学学院
张怡
福建农林大学食品科学学院
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琼胶
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海洋细菌
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发酵
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保藏
机构
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福建农林大学
作者
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张林林
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张怡
3篇
郑宝东
3篇
江玉姬
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李庆旺
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王培森
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郭娟娟
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张龙涛
1篇
张龙涛
传媒
1篇
福建农林大学...
年份
1篇
2019
3篇
2016
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一株产琼胶酶溶藻弧菌及应用
本发明涉及一株溶藻弧菌(<i>Vibrio</i><i>?alginolyticus</i>)A-001,保藏在中国典型培养物保藏中心,简称CCTCC,其保藏编号为?CCT...
郑宝东
张林林
江玉姬
张龙涛
张怡
郭娟娟
王培森
李庆旺
贝类肠道产琼胶酶微生物的筛选及产酶条件研究
随着人们对海洋生物活性资源的研究和利用的逐渐加深,研究人员发现由琼胶酶降解得到的琼胶寡糖和新琼胶寡糖在诱导细胞凋亡、抗氧化、抗肿瘤、抗炎、抗龋齿、促进双歧杆菌生长、预防糖尿病等方面具有显著的生理活性功能,可广泛应用于食品...
张林林
关键词:
贝类
琼胶酶
海洋细菌
发酵条件
文献传递
一株产琼胶酶溶藻弧菌及应用
本发明涉及一株溶藻弧菌(<I>Vibrio </I><I>alginolyticus</I>)A‑001,保藏在中国典型培养物保藏中心,简称CCTCC,其保藏编号为CCTCC M 2015555,保藏日期:2015.9....
郑宝东
张林林
江玉姬
张龙涛
张怡
郭娟娟
王培森
李庆旺
文献传递
一株海洋贝类肠道琼胶降解菌的筛选与鉴定
被引量:2
2016年
以琼胶为唯一碳源,从海洋贝类肠道微生物共筛选出44株降解琼胶的海洋细菌,通过初筛和DNS法测定酶活得到一株产酶最高的菌株A-001,酶活力可达到13.01 U·m L-1.菌落形态为乳白色,革兰氏阴性菌,呈弯曲短杆状,通过微生物动力学实验,细菌A-001具有运动性.据生理生化特征和16Sr DNA序列可鉴定A-001为溶藻弧菌(Vibrio alginolyticus).
张林林
江玉姬
张龙涛
郑宝东
张怡
王培森
李庆旺
关键词:
贝类
琼胶酶
细菌
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