邢玉芳
- 作品数：31 被引量：316H指数：12
- 供职机构：烟台市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：山东省医药卫生科技发展计划项目烟台市科学技术发展计划项目更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程文化科学经济管理更多>>
- 山东省烟台市1398例手足口病患者经济负担及就诊情况调查被引量：26
- 2009年
- 目前对手足口病的研究多限于临床救治方法和疫情调查；本研究对烟台市手足口病的经济负担进行了调查与分析。
- 秦玉君张建军张静牟广臻邢玉芳刘靖宇
- 关键词：手足口病经济负担就诊情况
- 烟台居民膳食来源总砷暴露健康风险评价被引量：1
- 2018年
- 目的了解烟台居民膳食来源总砷暴露量,评价其潜在健康风险。方法按照GB 5009.11-2014中第二法氢化物发生原子荧光光谱法测定总砷含量,采用危害商数判定其膳食暴露风险,依据美国环保总署给定的剂量-效应模型,进行人体健康风险评价。结果烟台市居民摄入的主要食物中总砷的平均含量为0.75 mg/kg,其中藻类的总砷含量最高,居民膳食来源总砷的日均膳食暴露量为0.00166 mg/(kg·d)。藻类、水产品、鲜蔬菜,谷物及制品是烟台居民膳食总砷暴露的主要来源,其贡献率分别为28.16%、24.31%、7.64%、3.93%。居民膳食来源总砷暴露的HQ远小于1,参照无机砷致癌风险因子计算,膳食来源总砷导致的疾病负担高于10-6人/年的参考水平。结论烟台居民膳食来源总砷暴露量处在可接受安全范围,但其存在的风险、导致的疾病负担高于参考水平值。
- 宫春波王朝霞董峰光邢玉芳孙月琳
- 关键词：总砷
- 烟台市手足口病流行病学及经济负担调查研究
- 秦玉君牟广臻刘靖宇刘瑞华张建军邢玉芳王玉才韩文清
- 该课题通过利用中国疾病预防控制信息系统收集相关疫情资料，分析了烟台市2007年和2008年的手足口病的流行特点及流行趋势，研究表明2008年烟台市手足口病发病范围扩大，但疫情严重程度较2007年下降，疫情高发地区，经过一...
- 关键词：
- 关键词：手足口病经济负担流行病学
- 基于蒙特卡罗模拟市售豆芽中植物生长调节剂暴露风险评价被引量：3
- 2018年
- 为了解市售豆芽中植物生长调节剂的残留情况和评价居民膳食暴露风险,采用高效液相色谱-质谱法检测6-苄基腺嘌呤(6-BAP)、 4-氯苯氧乙酸(4-CPA)、赤霉素、吲哚乙酸(IAA)、吲哚丁酸的含量。基于蒙特卡罗模拟计算居民豆芽来源的4-CPA、 6-BAP风险商值。结果表明,山东省烟台市售豆芽中存在4-CPA、 6-BAP和IAA残留,赤霉素和吲哚丁酸均未检出。绿豆芽存在IAA、 4-CPA和6-BAP的残留,检出率分别为40.43%、 4.26%和2.13%,最大值为3.1mg/kg、 0.89 mg/kg、 0.044 mg/kg;黄豆芽存在IAA、 4-CPA的残留,检出率为8.33%、 5.56%,最大值为0.036 mg/kg和0.085 mg/kg;豌豆苗中仅存在4-CPA残留,检出率28.57%,最大值0.89 mg/kg。4～10岁组、≥80岁组的4-CPA、 6-BAP和IAA的日均暴露量(EDI)高于其他分组; 4～17岁组的各分组IAA、 4-CPA、 6-BAP的EDI随着年龄增加而降低,≥18岁各年龄组4-CPA、 6-BAP的EDI数值与年龄呈现正相关, IAA的EDI与年龄未呈现规律性变化。各人群分组豆芽来源的4-CPA、 6-BAP的风险商值均远<1,对人体构不成健康风险,处在可接受的安全水平。
- 宫春波董峰光王朝霞邢玉芳孙月琳
- 关键词：豆芽植物生长调节剂风险评估
- 2016年烟台市哨点医院食源性疾病监测结果分析被引量：30
- 2017年
- 目的了解烟台市2016年食源性疾病的发病及流行趋势。方法收集2016年烟台市30家哨点医院监测数据,并进行统计分析。结果 2016年烟台市共报告食源性疾病4 941例,6-9月发病相对较多(55.07%),14~34岁年龄组发病率最高(42.95%),农村居民的发病率高于城市居民,农民的发病率最高(21.35%)。报告的可疑暴露食品以水产动物及其制品比例最大(25.40%)。可疑进食场所以家庭为主。病原体阳性检出40例(19.80%),诺如病毒专项检出21例(9.25%)。结论食源性疾病发生主要集中在夏秋季,乡村发病人数明显高于城市,主要以沙门菌和副溶血性弧菌感染为主。需加强烟台市食源性疾病的监测能力,积极开展有效的防控措施。
- 孙月琳王桂强邢玉芳宫春波董峰光王朝霞
- 关键词：食源性疾病
- 2016-2017年烟台市售140份鲜活海鱼异尖线虫Ⅲ期幼虫感染状况被引量：14
- 2018年
- 目的了解烟台市售鲜活海鱼异尖线虫的感染程度,分析品种感染特征,为制定防控措施提供依据。方法采用随机采样方法,于2016年9月-2017年6月对烟台市4区7市的餐饮环节、流通环节20类140份样本随机采样。参照《2016年国家食品污染和有害因素风险监测工作手册》中异尖线虫检验标准操作程序规定,运用直接解剖法检测异尖线虫。结果烟台市售鲜活海鱼中异尖线虫的品种感染率为30.00%,阳性检出率20.00%,鱼数感染率为15.82%,平均感染强度为17.62条/尾。小黄花鱼、带鱼、比目鱼、海鳗、大黄花鱼、多宝鱼5类鱼存在异尖线虫感染,其感染强度由大到小为:带鱼>海鳗>比目鱼>小黄花鱼>多宝鱼>大黄花鱼,平均强度分别为:27.67、25.00、16.38、14.68、5.00、2.67条/尾。鲅鱼、鲳鱼、鲭鱼、鲱鱼、海鲫鱼、马步鱼、半滑舌鳎、鳙鱼辫子鱼、沙逛鱼、海鲇鱼、木棉鱼、黄尾鲴、海鲋均未检出异尖线虫。结论烟台市售鲜活海鱼中异尖线虫Ⅲ期幼虫感染较为普遍,感染强度较高,但未体现出鱼品种优先感染趋势,却呈现种的多样化的感染特征。建议海鱼熟食为主,不食生食(半生食)产品,以预防控制异尖线虫病发生。
- 宫春波王朝霞董峰光邢玉芳孙月琳
- 关键词：污染
- 2012—2019年烟台市食品中玉米赤霉烯酮污染状况及暴露评估被引量：8
- 2021年
- 目的了解烟台市食品中玉米赤霉烯酮的污染状况,评估烟台市居民膳食来源玉米赤霉烯酮的暴露量。方法2012-2019年随机采集烟台市13个县市区食品样品405份,包括谷物及其制品、玉米油和焙烤食品。采用高效液相色谱法检测玉米赤霉烯酮,结合粮油食品的膳食消费量进行暴露量点评估。结果食品中玉米赤霉烯酮总检出率为8.15%(33/405),总超标率为0.99%(4/405),平均值为7.85μg/kg。玉米及其制品中玉米赤霉烯酮检出率和平均值最高,分别为22.96%(31/135)和15.07μg/kg。玉米油中玉米赤霉烯酮检出率和均值分别为10%(2/20)和6.17μg/kg。小麦及其制品、小米、焙烤食品中玉米赤霉烯酮均未检出。散装样品比定型包装样品更容易受到污染。在平均值、P50、P75和P90污染水平下,谷物及其制品和玉米油食品安全指数(food safety index,IFS)<1,处于安全水平。高污染水平(P95)的谷物及其制品的IFS>1,膳食风险处于不可接受水平。但高污染水平的(P95)玉米油的IFS<1,处于安全水平。结论玉米相关制品中玉米赤霉烯酮污染较其他食品种类高。消费者通过摄入谷物及其制品和玉米油造成玉米赤霉烯酮的膳食暴露风险较小,除高污染水平(P95)的谷物及其制品外,其余均处于安全水平。
- 董峰光阎西革宫春波王朝霞邢晓明邢玉芳孙月琳郑重
- 关键词：玉米赤霉烯酮污染状况
- 烟台市农村丘陵地区优势蜱种及蜱中新型布尼亚病毒感染现状的流行病学调查
- 目的:了解烟台市农村丘陵地区优势蜱种及蜱中新型布尼亚病毒(SFTSV)的感染现状。方法:选取2个县,4个乡镇,12个村庄,每月采集村庄饲养的哺乳动物寄生蜱和游离蜱,按蜱来源、种类、发育期分类,研磨后提取RNA,Realt...
- 邢玉芳刘靖宇牛国宇秦玉君丁淑军宫连凤
- 关键词：丘陵地区新型布尼亚病毒流行病学调查
- 文献传递
- 烟台市售水果中18种杀菌剂类农药残留状况调查被引量：18
- 2019年
- 目的了解市售水果杀菌剂类农药残留的污染状况,为生产、监管、标准修订及风险评估提供依据。方法 2016年10月-2017年10月,于烟台4区7市的流通环节随机采集6类19种824份水果样本,按照《2016年国家食品污染和有害因素风险监测工作手册》规定的标准操作程序检测18种杀菌剂。结果 6大类水果中杀菌剂残留总体检出率为40.17%,检出率大小为:浆果类>仁果类>热(亚热)带类>瓜果类>核果类>柑橘类。葡萄(81.48%)、香蕉(75.00%)、猕猴桃(55.17%)、草莓(52.08%)中检出率较高,而蜜柚、橙子、山竹、木瓜中未检出。主要残留10种杀菌剂,检出率大小为:多菌灵>甲基硫菌灵>嘧霉胺>苯醚甲环唑>烯酰吗啉>咪鲜胺>百菌清>腐霉利>甲霜灵>三唑酮。3份草莓中烯酰吗啉含量超过最大限量值,不合格率0.36%。15种水果中10种杀菌剂共464频次检出,苹果(293频次)、葡萄(51频次)、草莓(49频次)和猕猴桃(36频次)中较高;主要是多菌灵(248频次)、甲基硫菌灵(66频次)、嘧霉胺(54频次)的检出。单种水果存在多重残留,5种残留最多,占比0.36%。结论烟台市售水果中存在杀菌剂残留,单种水果存在多重残留现象,但不合格率仅为0.36%,总体处在安全水平。
- 宫春波董峰光邢玉芳王朝霞孙月琳
- 关键词：水果杀菌剂污染
- 烟台市806份动物源性食品中违禁药物及兽药残留检测被引量：14
- 2018年
- 目的了解烟台市动物源性食品中违禁药物及兽药残留的污染情况。方法采用随机采样的方法,于2012-2017年于烟台辖区内养殖环节、运输环节、流通环节和餐饮环节,采集动物源性食品806份,依据GB/T 22338-2008和《2013年国家食品污染和有害因素风险工作手册》中兽药及违禁药物检测的标准操作程序进行检测。结果违禁药物及兽药残留总体检出率为2.61%(21/806)。13份样本中9种违禁药物检出,违禁药物样本检出率为1.61%(13/806)。其中2份鸡肉中均检出氧氟沙星和诺氟沙星,检出率分别为5.71%(2/35)和5.71%(2/35)。2份鸡蛋中检出强力霉素,检出率为8%(2/25)。2份猪肉、2份牛羊肉、1份动物内脏存在β-受体激动剂的检出,检出率分别为2.47%(2/81)、3.51%(2/57)和1.61%(1/62)。2份双壳类和2份鱼类水产品中有硝基呋喃代谢物检出,检出率分别为5%(2/40)和2.47%(2/81)。10份样本中4种兽药残留检出,兽药残留样品检出率为1.24%(10/806)。分别为8份鸡肉中检出达氟沙星和环丙沙星,检出率分别为22.86%(8/35)和5.71%(2/35)。2份鸡肉中检出强力霉素和金霉素,检出率分别为8%(2/25)和4%(1/25)。结论烟台市动物源性食品中违禁药物及兽药存在一定程度的残留污染,表明存在违禁药物及兽药滥用现象,建议强化规范生产和监督管理,保障食品安全。
- 董峰光王朝霞宫春波邢玉芳孙月琳
- 关键词：动物源性食品违禁药物兽药残留
