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安文成

作品数：2 被引量：7H指数：1
供职机构：石河子大学生命科学学院生物科学系更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇农业科学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇天然防腐剂
  • 2篇王浆
  • 2篇防腐剂
  • 1篇抑菌
  • 1篇抑菌作用
  • 1篇口服
  • 1篇口服液
  • 1篇蜂胶
  • 1篇蜂蜜
  • 1篇蜂王
  • 1篇蜂王浆
  • 1篇纯天然

机构

  • 1篇石河子大学

作者

  • 2篇夏平开
  • 2篇安文成
  • 1篇杨艳彬
  • 1篇翟金兰

传媒

  • 2篇石河子大学学...

年份

  • 1篇1999
  • 1篇1997
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
蜂胶的抑菌防腐作用及其在王浆蜜生产中的应用被引量：7
1999年
对蜂胶的抑菌防腐作用进行了研究，结果表明，一定浓度的蜂胶对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、啤酒酵母、黑曲霉具有一定的抑菌作用，其抑菌强弱的顺序为大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、啤酒酵母、黑曲霉。用１０％蜂胶作天然防腐剂替代化学防腐剂而研制出王浆蜜的第２代产品“纯天然王浆蜜口服液”，在常温状态下经过１８个月的保存期试验表明，该产品存放一年，不分层、不发苦、不长霉、不结晶，各项指标均达到质量标准。
杨艳彬翟金兰夏平开夏平开
关键词：蜂胶抑菌作用天然防腐剂
纯天然蜂王浆口服液的研究
1997年
纯天然蜂王浆口服液是王浆蜜的第２代产品，由优质蜂王浆和优质蜂蜜精制而成。其特点是不含任何化学添加剂（防腐剂、香精、色素等），完全保持纯天然状态。在室内常温下经过２年多保存期试验表明，该品存放１年，不分层、不发苦、不长霉、不结晶，各项指标完全达到设计要求，符合质量标准。保存期可达１年，保质期可达一年半。
夏平开安文成杨艳彬江英
关键词：蜂蜜天然防腐剂蜂王浆口服液
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