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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇蛋白
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  • 1篇培养基配方
  • 1篇氨基酸
  • 1篇白质
  • 1篇北虫草
  • 1篇虫草

机构

  • 1篇牡丹江师范学...

作者

  • 1篇于爽
  • 1篇高剑
  • 1篇李帅
  • 1篇刘芳
  • 1篇杨传伟

传媒

  • 1篇黑龙江农业科...

年份

  • 1篇2015
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
不同培养基配方对北虫草中蛋白质和氨基酸含量的影响被引量:4
2015年
为了提高北虫草的营养价值,通过不同培养基配方培养北虫草,用凯氏定氮法和氨基酸自动分析仪测定各配方中蛋白质和氨基酸含量,分析不同培养基配方对北虫草中蛋白质和氨基酸含量的影响。结果表明:配方C(大米40g,1号营养液56mL)中蛋白质平均含量最高,为20.430g·(100g)-1。配方A(玉米40g,1号营养液56 mL)中必需氨基酸含量、非必需氨基酸含量、总氨基酸含量均最高,分别为3.882,12.512,16.394g·(100g)-1。
刘芳李帅高剑杨传伟于爽
关键词:北虫草培养基配方蛋白质氨基酸
共1页<1>
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