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文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇医药卫生

主题

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  • 1篇高压蒸汽灭菌
  • 1篇副溶血性
  • 1篇副溶血性弧菌
  • 1篇埃希菌
  • 1篇大肠埃希菌

机构

  • 2篇清远市疾病预...

作者

  • 2篇王平原
  • 2篇黎烨
  • 1篇黄健仪
  • 1篇沈政
  • 1篇陈文青
  • 1篇朱劲涛

传媒

  • 2篇职业与健康

年份

  • 1篇2012
  • 1篇2011
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
一起由副溶血性弧菌和致病性大肠埃希菌引起食物中毒的调查
2011年
目的查明1起166人食物中毒的原因。方法所采集样品参照GB/T4789-2003《食品卫生微生物学检验》等标准进行检验。结果从3份厨工肛拭样品、1份厨具擦拭棉签样品和2份病人肛拭样品中检出致泻性大肠埃希菌,从3份病人肛拭样品、3份厨具擦拭棉签样品和5份留餐样品中检出副溶血性弧菌。结论经现场调查、流行病学分析、临床表现和检测结果确定,是一起由副溶血性弧菌和致病性大肠埃希菌引起的食物中毒。
黄惠兴王平原曾雁云黄健仪林凤娣冯贤慧黎烨沈政邓远玲
关键词:食物中毒副溶血性弧菌致病性大肠埃希菌
微生物实验室培养基高压蒸汽灭菌效果的监测被引量:6
2012年
目的为了保证使用于微生物检测的试剂达到灭菌效果,监测和分析高压蒸汽灭菌器的灭菌效果及其影响因素,保证灭菌质量。方法用3种不同的监测方法,每月对实验室4个高压蒸汽灭菌器灭菌效果进行监测。结果一年共监测了48次,化学指示法监测合格48次,合格率为100.00%;生物指示法监测合格39次,合格率为81.25%;Prospore2生物指示法监测合格37次,合格率为77.08%;监测结果与实验室培养基灭菌效果要求温度和时间有关。结论正确使用监测方法是确保高压蒸汽灭菌器灭菌效果的关键。
黄惠兴王平原邓远玲陈文青朱劲涛黎烨
关键词:高压蒸汽灭菌灭菌效果监测方法
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