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王春平

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：江苏洋河酒厂股份有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇浓香
  • 1篇浓香型
  • 1篇浓香型白酒
  • 1篇香型
  • 1篇香型白酒
  • 1篇窖泥
  • 1篇腐殖质
  • 1篇白酒

机构

  • 1篇江苏洋河酒厂...

作者

  • 1篇傅宏兵
  • 1篇叶红
  • 1篇王春平

传媒

  • 1篇酿酒科技

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
窖泥中腐殖质测定方法的分析与比较被引量：2
2010年
对利用油浴测定窖泥中腐殖质含量和冷凝回流法测定窖泥中腐殖质的含量进行了对比试验。结果表明,测定结果无显著差异,准确度高,且冷凝回流法具有简单、经济、可靠的特点。
王春平傅宏兵叶红
关键词：浓香型白酒窖泥腐殖质
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共1页<1>
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