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杨川
作品数:
1
被引量:15
H指数:1
供职机构:
日本中央大学
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发文基金:
天津市哲学社会科学研究规划项目
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相关领域:
经济管理
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合作作者
丁雪梅
天津理工大学管理学院
叶军
天津理工大学国际工商学院
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叶军
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丁雪梅
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杨川
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1篇
2009
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日本食品安全风险管理体制及启示
被引量:15
2009年
众所周知,西方发达国家凭借强大的综合国力,在食品安全上均形成了一套完备的监管体系。本文即以日本为例,在对其食品安全管理制度进行概述的基础上,重点对进口食品安全检测体系进行了详实的分析,以期能为我国食品安全风险管理的完善提供可资借鉴的经验。
叶军
杨川
丁雪梅
关键词:
食品安全
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