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刘静

作品数:4 被引量:26H指数:2
供职机构:西北大学化工学院更多>>
相关领域:化学工程农业科学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 3篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 2篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇压降
  • 2篇贮藏
  • 1篇水力学性能
  • 1篇塔盘
  • 1篇浓缩汁
  • 1篇浓缩汁加工
  • 1篇泡罩
  • 1篇热加工
  • 1篇贮藏过程
  • 1篇羟甲基
  • 1篇羟甲基糠醛
  • 1篇雾沫夹带
  • 1篇流体力学
  • 1篇流体力学性能
  • 1篇漏液
  • 1篇酶褐变
  • 1篇甲基
  • 1篇褐变
  • 1篇红枣
  • 1篇非酶褐变

机构

  • 4篇西北大学
  • 1篇西安道特石化...

作者

  • 4篇刘静
  • 1篇褚雅志
  • 1篇曹炜
  • 1篇马晓迅
  • 1篇杨松泉
  • 1篇董永平

传媒

  • 2篇化学工程
  • 1篇中国蜂业

年份

  • 1篇2018
  • 1篇2017
  • 2篇2011
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
旋流雾化塔盘水力学性能被引量:1
2018年
对传统的垂直筛板进行改进,自主研发了旋流雾化塔盘。以空气-水为介质,对旋流雾化塔盘的水力学性能进行研究,考察孔动能因子、清液层高度、底隙高度和旋流器叶片数目对相对液相提升量和板压降的影响,并与现有垂直筛板进行对比。结果表明:旋流雾化塔板的相对液相提升量随孔动能因子增大而减小,随底隙高度增大先增大后减小,随清液层高度增大而增大,在旋流器叶片数目为5时,相对液相提升量最大。总板压降随孔动能因子、底隙高度、清液层高度增大而增大。旋流雾化塔盘的性能优于垂直筛板,满足设计要求。
解婷婷高涛杨松泉董永平刘静褚易兴
关键词:压降垂直筛板
红枣浓缩汁加工和贮藏过程中非酶褐变的研究
红枣浓缩汁在加工和贮藏过程中很容易发生褐变,不仅影响枣汁的感官质量,还会缩短其贮藏期。本文主要研究了红枣浓缩汁加工过程和贮藏温度对褐变的影响,同时对褐变的动力学进行了研究。本文主要内容包括以下3方面。 1.在加热软化过程...
刘静
关键词:贮藏非酶褐变
文献传递
蜂蜜中羟甲基糠醛的研究进展被引量:20
2011年
蜂蜜中羟甲基糠醛(HMF)的含量是评价蜂蜜及其制品的重要指标。本文简要介绍了热加工和贮藏对蜂蜜中HMF含量的影响以及蜂蜜中HMF的脱除方法。
刘静曹炜
关键词:蜂蜜热加工贮藏HMF
泡罩立体筛板的流体力学性能被引量:1
2017年
将鼓泡传质和喷射传质有机结合,自主研发出泡罩立体筛板。以空气和水为介质,对新型泡罩立体筛板(NBTS)的流体力学性能进行研究,考察板孔动能因子、液相流量和堰高对其板压降、漏液和雾沫夹带的影响,并与泡罩立体筛板(BTS-1)进行对比。由结果可知:新型泡罩立体筛板的总板压降和雾沫夹带随板孔动能因子、堰高和液体流量的增大而增大;漏液点气速随堰高和液体流量的增大而增大,N-BTS的性能优于BTS-1,满足设计要求。
刘静褚雅志王领刘燕马晓迅
关键词:流体力学漏液雾沫夹带
共1页<1>
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