艾春青
- 作品数：61 被引量：7H指数：2
- 供职机构：大连工业大学食品学院更多>>
- 发文基金：辽宁省科技厅基金国家高技术研究发展计划国家杰出青年科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学农业科学更多>>
- 萱藻多糖通过调节肠道微生态改善膳食纤维缺乏小鼠的肠道屏障功能和慢性炎症
- 目的膳食纤维摄入不足是当今国内外常见的一种不健康饮食习惯,明显增加了肠道炎症及其他疾病的患病率。萱藻是我国北方渤海沿岸常见的一种可食用褐藻,富含多种营养活性物质,膳食多糖是一类极为重要的活性组分,但目前有关萱藻多糖(SL...
- 贾金辉郑伟云张晨曦张盼盼宋爽艾春青
- 关键词：膳食纤维脂质代谢炎症肠道菌群
- 一种脱除酸性多糖中重金属的方法
- 本申请涉及一种脱除酸性多糖中重金属的方法。所述方法包括如下步骤：A、酸性多糖中加入含有阳离子的化合物溶液并混合，得到混合溶液；B、搅拌所述混合溶液，所述搅拌过程的温度为15℃～60℃，转速为120～300r/min；C、...
- 宋爽王琳琳温成荣艾春青付颖寰杨静峰杨琳宫悦王立龙祁立波张慧
- 文献传递
- 一种裙带菜硫酸多糖的提取方法及其在调节肠道菌群中的应用
- 本发明公开了一种裙带菜硫酸多糖的提取方法，以裙带菜粉为原料，依次经过酶解、灭酶、去除海藻酸钠、CTAB沉淀、溶解、浓缩除盐、冻干，获得裙带菜硫酸多糖。本发明裙带菜硫酸多糖的提取率为0.45％～0.55％，与其他方法相比，...
- 艾春青罗腾瑞刘伊莉姜平芮姜国平宋爽
- 文献传递
- 海带岩藻聚糖硫酸酯的体外消化与酵解特征研究
- 目的岩藻聚糖硫酸酯是海带(Laminaria japonica)中的重要功能性多糖,但岩藻聚糖硫酸酯如何经消化道作用于机体的研究鲜有报道。因此,本文重点研究海带岩藻聚糖硫酸酯消化酵解特性及其与消化酶及肠道菌群的相互作用,...
- 宋爽武苏凤艾春青张彤彤姜龙
- 关键词：海带多糖肠道微生物
- 文献传递
- 一种具有抑制SARS-CoV-2活性的长茎葡萄蕨藻硫酸化多糖及其制备方法和应用
- 本发明公开了一种具有抑制SARS‑CoV‑2活性的长茎葡萄蕨藻硫酸化多糖及其制备方法和应用，属于活性多糖技术领域。所述多糖的主链由→6)‑β‑D‑Manp(1→构成，Man的C2位存在侧链，所述侧链包括→3)‑β‑Gal...
- 宋爽 游颖温成荣艾春青董秀萍付颖寰 王立龙祁立波
- 岩藻多糖及其降解产物与人体肠道菌群相互作用的比较
- 2025年
- 为了揭示岩藻多糖(Fucoidan, FUC)的结构特点与肠道菌群的相互作用关系,该文制备了岩藻多糖的弱酸降解产物(Weak Acid Degradation Products of Fucoidan, AFUC)和氧化降解产物(Oxidative Degradation Products of Fucoidan, OFUC)并通过人体粪便体外发酵模型研究了岩藻多糖及其降解产物对肠道菌群的调控作用。首先,FUC经降解得到的弱酸降解产物AFUC相对分子质量为7.4 kDa,硫酸基含量为3.12%,单糖组成为Fuc:Gal=24.83:75.22;而氧化降解产物OFUC相对分子质量降至19.6 kDa,研究发现低硫酸基含量的AFUC相比于FUC及OFUC更为显著的提高了发酵液中乙酸、丙酸、丁酸和戊酸的含量分别为提高了34.96%、135.41%、13.45%、16.92%,且异戊酸含量显著降低了24.55%,而FUC及OFUC两组间相比无显著差异。此外AFUC更为显著的促进拟杆菌门的富集(38.54%),降低厚壁菌门的相对丰度(17.71%),并更明显地抑制变形菌门的增殖(46.88%)。该研究表明岩藻多糖的硫酸基含量可能是影响其调节肠道菌群的一项重要因素。该文的研究结果为岩藻多糖在肠道健康领域的产品开发提供了参考依据。
- 宋浩然张玉姣宋爽艾春青
- 关键词：降解产物肠道菌群体外发酵
- 一种基于二氧化钛修饰的ITO电极光电催化降解透明质酸的方法
- 本发明公开了一种基于二氧化钛修饰的ITO电极光电催化降解透明质酸的方法，属于多糖降解技术领域。配制0.5‑10mg/mL的透明质酸溶液，将配制好的透明质酸溶液搅拌4～6h使其充分溶胀；分别加入透明质酸溶液和H<Sub>2...
- 宋爽周宥先邓安福付颖寰赵君温成荣艾春青
- 一种快速鉴别硫酸软骨素A和C的方法
- 本发明公开了一种快速鉴别硫酸软骨素A和C的方法，包括步骤：1、提取硫酸软骨素；2、待测样品利用三氟乙酸水解，所得水解物除酸；3、步骤2所得残余物，用1‑苯基‑3‑甲基‑5‑吡唑啉酮(PMP)衍生化，制备糖的衍生物；4、分...
- 宋爽鲁姣姣艾春青张豹于奇詹佳新周大勇
- 文献传递
- 一种评估肠道菌群对褐藻胶利用能力的方法
- 本发明公开了一种评估肠道菌群对褐藻胶利用能力的方法。褐藻胶是一种人们经常食用的膳食纤维，可被肠道中的微生物利用，进而影响机体的健康。本发明通过对多个样本的肠道菌群测序结果与其对褐藻胶利用能力的相关性分析，提供了与褐藻胶利...
- 宋爽苏长宇姜龙袁龙李思慧刘柯欣艾春青祁立波温成荣
- 文献传递
- PMP-HPLC-MS^n法分析弱酸降解鲍鱼性腺多糖产生的寡糖被引量：1
- 2016年
- 为考察鲍鱼性腺硫酸多糖(abalone gonad sulfated polysaccharide,AGSP)在弱酸降解过程中产生的寡糖,对不同酸浓度的降解产物1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(1-phenyl-3-methyl-5-pyrazolone,PMP)衍生化后,进行高效液相色谱-质谱(high performance liquid chromatography-mass spectrometry,HPLC-MSn)法检测。在AGSP的弱酸降解产物中发现了2种二糖(disaccharides,DS1、DS2)和1种四糖(tetrasaccharide,TS)。2种二糖均是由己糖醛酸通过糖苷键连于己糖,其中DS2的结构确定为β-Glc A(1→2)-Man,而TS是由2个DS2连接而成。在100℃加热1 h的条件下,在0.1~2.0 mol/L的三氟乙酸浓度范围内,这3种寡糖的产率都随着酸浓度的增加呈升高趋势。
- 鲁姣姣艾春青温成荣徐鑫张豹宋爽
- 关键词：多糖质谱寡糖
