白俊英
- 作品数:2 被引量:17H指数:1
- 供职机构:西南科技大学生命科学与工程学院更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金更多>>
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- 不同方法提取费约果叶片香气成分的比较研究
- 2016年
- 分别采用索氏抽提法、超声波辅助溶剂萃取法和顶空固相微萃取法对费约果叶片中所含香气成分进行提取,经GC-MS进行分析,结合谱库检索技术,采用峰面积归一化法进行定性和定量分析。结果表明,索氏抽提法所得香气物质中鉴定出挥发性成分20种,占总挥发性成分的70.357%,且以烷烃为主,超声波辅助溶剂萃取法所得香气物质中鉴定出挥发性成分17种,占总挥发性成分的65.222%,且以酯类为主,顶空固相微萃取法所得香气物质中鉴定出挥发性成分最多,有42种,占总挥发性成分的76.899%,且以萜烯类为主。由此可见,在费约果叶片香气成分分析中顶空固相微萃取法能得到最多的香气组分,索氏抽提法次之,超声波辅助溶剂萃取法得到的香气物质最少。
- 白俊英黄仁华陆云梅余游王丹
- 关键词:顶空固相微萃取香气成分
- 顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用分析费约果叶片挥发性香气成分条件优化被引量:17
- 2016年
- 为了建立适合费约果叶片香气成分检测的顶空固相微萃取-气相色谱-质谱( HS-SPME-GC-MS)分析方法,考察HS-SPME中不同萃取条件对香气萃取效果的影响,采用L9(34)正交试验,以出峰个数和总峰面积为考察指标确定最佳萃取条件。结果表明,萃取温度对出峰个数和总峰面积的影响较大,而加样量的影响较小。实验得出的较优萃取条件为:加样量0.6 g,萃取温度50℃,萃取时间50 min,解吸时间6 min。在此萃取条件下能够得到88种物质,这些物质能更真实地反映费约果叶片香气成分的化学构成,为费约果叶片的开发利用提供有价值的数据。
- 白俊英黄仁华陆云梅余游王丹
- 关键词:顶空固相微萃取气相色谱-质谱挥发性香气成分