付建丽
- 作品数：3 被引量：9H指数：2
- 供职机构：闽西职业技术学院更多>>
- 相关领域：经济管理文化科学更多>>
- 酒店管理专业实习生管理影响因素探讨被引量：4
- 2014年
- 酒店实习是酒店管理专业学生将所学的基础理论、专业知识与实际相结合的实践过程,是学生学习生涯中非常重要的一部分。在综述我国酒店实习生管理的研究现状的基础上,总结我国酒店实习管理存在的主要问题,深入分析得出产生问题的原因。以此为基础,利用问卷调查的形式对我国酒店实习生管理的影响因素进行调查,对其影响因素进行分析和探讨,并有针对性地提出合理建议和改进对策,为促进和改善酒店管理专业实习生管理提供一定参考。
- 许良慧付建丽
- 关键词：实习生酒店管理影响因素
- 校企深度合作动力机制构建研究——以酒店管理专业为例被引量：5
- 2011年
- 校企深度合作是高职酒店专业教育可持续发展的必由之路。校企深度合作的动因是影响酒店管理专业校企深度合作的基础,政府、酒店、学校都有各自进行校企合作内在驱动力,因此要统筹协调各种促进因素之间的关系,从政府干预、市场运作、考评监督等方面建立动力机制,形成合力,顺利推进酒店管理专业校企达成深度合作。
- 李文芳陈荣坤陈樱付建丽
- 关键词：酒店管理专业校企合作驱动方式动力机制
- 旅游地酒吧经营模式创新探寻
- 2017年
- 伴随着中国整体经济的发展,中国酒吧行业的发展日渐成熟。为了保持酒吧强有力的竞争态势,旅游地酒吧经营模式的创新成为其发展的必然趋势。在慢活旅游理念的带动下,酒吧经营者可尝试让游客自己动手调制鸡尾酒、酿造当地特色酒品,让游客与酒吧之间有更好的感情维系,以提高游客的旅游体验,在激烈的市场竞争中脱颖而出。
- 付建丽
