张洁
- 作品数：4 被引量：3H指数：1
- 供职机构：甘肃畜牧工程职业技术学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学交通运输工程机械工程更多>>
- 河西地区肉杂鸡生态养殖技术研究及产业化开发
- 张登辉杨孝列赵象忠贺军康程周马进勇刘刚张洁张忠张玺汪建新盛玉祥吴德瑞韩玉柱鲁国金梁育林
- 本项目研究并建立了生态型肉杂鸡三级繁育体系，筛选出了红肉杂（红色父母代肉鸡♂×商品代褐壳蛋鸡♀）和白肉杂（白色父母代肉鸡♂×商品代褐壳蛋鸡♀）2个肉杂鸡最佳组合。研究确定了生态型肉杂鸡规模放养最佳出栏体重红肉杂公鸡为2....
- 关键词：
- 关键词：肉杂鸡生态养殖
- 一种汽车底盘防护装置
- 本实用新型公开了一种汽车底盘防护装置，包括防护板，所述防护板的顶部四角外壁均固定安装有第一套管，且四个第一套管的底部内壁均固定安装有第一弹簧，四个第一弹簧的顶部外壁均固定安装有第一插杆，第一插杆分别插接于四个第一套管的圆...
- 翟爱霞张洁杨正郭金山贾玮焦永红赵志伟李青冯晓雪
- 文献传递
- 苦水玫瑰复合饮料功能性评价被引量：1
- 2020年
- 以苦水玫瑰和姜黄为主要原料的复合饮料风味独特,是一款集保健作用与功能因子完美结合的理想功能饮料。该饮料采用了保留营养成分最大化的加工工艺,在功能性评价研究中,对两组灭菌的饮料放置六个月后观察颜色稳定性;采用DPPH法测定了复合饮料的抗氧化性;通过供试菌种培养后观察复合饮料抑菌结果。苦水玫瑰、姜黄均为药食同源植物,含有丰富的功效成分。我们熟知的玫瑰通常以观赏植物和精油植物被广泛种植,但其实具有很高的食用价值。
- 张洁
- 关键词：复合饮料功能性评价功能饮料苦水玫瑰DPPH法
- 玫瑰姜黄复合饮料的研制被引量：2
- 2019年
- 玫瑰姜黄复合饮料以玫瑰花和姜黄为主要原料,通过原料筛选→调配→过滤→均质→脱气→杀菌→灌装→冷却→产品等加工过程,研制出玫瑰姜黄复合饮料,该饮料中玫瑰花成分有醒酒解酒作用,可减少酒精对肝脏的伤害,姜黄成分可养肝护胃解宿醉,对于身体疲乏、精神不爽或经常应酬吸烟饮酒的人群特别适合,除此之外,该饮料还有一系列保健功能。
- 张洁
- 关键词：玫瑰复合饮料
