孙金凤
- 作品数：24 被引量：107H指数：6
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- 相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学文化科学更多>>
- 有效利用木糖的肠道细菌的筛选及转化被引量：2
- 2003年
- 以木糖为惟一碳源筛选得到了 32株能利用木糖快速生长的肠道细菌 ,初步鉴定结果表明 ,有效利用木糖的菌株多为肺炎克雷伯氏杆菌 ,其次是大肠杆菌 .选择合适的质粒对其中的 94 7菌株、15 6 9菌株及E .coliJM 10 9进行转化 ,检验转化子中的质粒在无选择压力条件下的传代稳定性 ,结果野生型菌株的转化率均明显低于E .coliJM 10 9,质粒 pET 2 8a在所试验的几株菌中稳定性相对较差 ,pKK2 2 3 3能在 94 7菌株中稳定存在 .
- 孙金凤诸葛健王正祥
- 关键词：木糖肠道细菌质粒稳定性酒精发酵生产
- 利用木糖和葡萄糖合成乙醇的新型重组大肠杆菌的研究被引量：24
- 2004年
- 利用PCR方法从运动发酵单孢菌染色体DNA扩增出乙醇合成途径的关键酶基因pdc、adhB ,分别用tac启动子控制表达 ,构建了可以在EscherichiacoliJM10 9中表达的重组质粒pKK_PA、pEtac_PA。初步的乙醇发酵结果表明 ,在E .coli中只引入adhB基因不能拓宽其中的产乙醇途径 ,引入pdc基因可以与宿主自身的ADH酶协同作用 ,使碳流有效导向产乙醇方向。同时引入pdc、adhB基因可以在宿主E .coli中成功建立产乙醇途径。
- 孙金凤徐敏张峰王正祥
- 关键词：重组大肠杆菌乙醇发酵
- 底物选择性大肠杆菌共发酵葡萄糖和木糖产生乙醇被引量：4
- 2018年
- 为了实现混合糖发酵产乙醇过程中葡萄糖和木糖的同步利用,采用基因删除技术,经代谢工程改造,构建了葡萄糖/木糖选择性代谢产乙醇大肠杆菌,并通过摇瓶发酵试验研究双菌株共发酵产乙醇的发酵性能。在删除了甲酸、乙酸、乳酸和琥珀酸合成途径的出发菌株Escherichia coli B0013-1031 (pta-ackA,ldh A,pfl B,frd A)基础上,删除木糖异构酶基因xyl A,得到木糖不利用菌株B0013-2010;通过回复突变修复B0013-1031 xyl H功能,并删除其中葡萄糖运输和代谢途径关键酶基因pts G、glk和man Z,得到葡萄糖不利用菌株B0013-2011H。将携带Zymomonas mobilis乙醇合成途径关键酶基因pdc和adh B的质粒p Etac-PA分别转入上述菌株,获得产乙醇重组菌B0013-2010PA和B0013-2011HPA;以此双菌株共发酵葡萄糖和木糖合成乙醇,乙醇合成速率为1. 01 g/(L·h),葡萄糖和木糖消耗速率分别为2. 02 g/(L·h)和1. 05 g/(L·h)。双菌株共发酵显著改善了乙醇发酵过程葡萄糖和木糖的同步利用。
- 孙金凤田康明沈微陈献忠王正祥
- 关键词：乙醇大肠杆菌共发酵
- 罗汉果在酸奶中的应用研究被引量：14
- 2004年
- 罗汉果营养丰富,有一定的药效保健功能和较高的甜度。经过适当破碎后采用微波法和70℃热水二次浸提得原液,发酵乳酸菌杆、球菌比例1∶4,选用合适的增稠、增粘的复合稳定剂,对配料比例作正交优化,基本按常规操作生产,可取代蔗糖制得搅拌酸奶。其口感、风味、稳定性均取得满意效果,适应了低糖、低热饮食的消费群体的需求;罗汉果还可应用于系列酸乳产品的开发。
- 卜春文孙金凤
- 关键词：浸提乳酸菌
- 金针菇菇脚全营养的动物双歧杆菌含片及制备方法
- 本发明涉及一种金针菇菇脚全营养的动物双歧杆菌含片及制备方法，属于食品加工领域，所述含片中各组分的重量百分比是：乳糖与甘露醇混合物30 %~50 %，菇脚菌渣32 %~40 %，菇脚浸膏6%~10 %，可溶性淀粉10%~1...
- 贾建波任书超吴胜男程倩孙金凤
- 一种利用木质纤维原料高效生产燃料丁醇的方法
- 本发明公开了一种利用木质纤维原料高效生产燃料丁醇的方法，该方法包括活化培养丙酮丁醇梭菌，在梭菌培养基对丙酮丁醇梭菌进行发酵；利用秸秆丁酸预处理后残渣酶解所得的可发酵糖作为碳源，流加入发酵液中继续发酵；待丙酮丁醇梭菌生长稳...
- 罗洪镇周泰然侍永江王诗洁郭羽芬曹瑾桂铮杨涛孙金凤
- 大肠杆菌不同菌株木糖代谢差异性的遗传本质被引量：3
- 2017年
- 在木糖无机盐培养基中,不同大肠杆菌菌株的生长速率存在较大差异。在缓慢生长菌株Escherichia coli B0013和E.coli B2198中表达快速生长菌株E.coli K12的木糖运输和分解代谢的2个操纵子(xylBA-xylFGH),能够显著提高其利用木糖生长的速率。进一步研究发现,单独表达木糖运输基因xylFGH即可以显著提高菌株起始生长速率。对菌株K12、B0013和B2198的xylFGH基因序列进行测定和分析比对,发现菌株B0013和B2198利用木糖生长缓慢是由于木糖运输载体基因发生无义突变而导致读框中断,B0013的xylH基因中TGG突变为TAG(Trp126*),B2198的xylG基因中CGA突变为TGA(Arg241*),木糖运输效率低下。在B0013中过量表达其自身的另一种木糖运输载体基因xylE或调控基因xylR,可以适当提高其生长速率。但是木糖高效运输系统xylFGH缺陷而导致的生长缓慢表型,并不能够仅仅通过表达低效运输载体基因xylE而显著改善。对菌株B0013的xylH基因进行回复突变,突变株恢复快速生长表型。测序结果发现,xylH基因第126个密码子因无义突变而形成的终止密码TAG,重新回复为Trp密码TGG。
- 孙金凤田康明沈微沈微陈献忠
- 关键词：大肠杆菌回复突变
- 转化木质纤维素水解液为燃料乙醇的新型重组菌
- 农林生物质是最重要的可再生资源,其中的木质纤维素占世界上生物质的50%左右(100～500亿吨),是燃料乙醇生产的重要潜在原料。木质纤维素主要由三种成分组成即:纤维素(占干重的30～50%)、半纤维素(占干重的20～40...
- 孙金凤徐敏王晨霞王正祥
- 关键词：燃料乙醇重组菌
- 文献传递
- 耐盐菌株的筛选及其在高盐工业废水处理中的初步应用
- 高盐废水由于其中盐浓度高给废水的生物处理增加了困难.在盐浓度高于1％时,普通的微生物细胞由于质壁分离而破裂或生物活性下降,使得处理效果下降.耐盐或嗜盐微生物的应用很好地解决了这一难题.本研究采用高盐浓度的选择性培养基从自...
- 孙金凤王健
- 关键词：高盐废水生物处理废水处理
- 文献传递
- 蒲菜脱水工艺的试验研究被引量：2
- 2003年
- 本文研究护色、预脱水率及干燥技术等对脱水蒲菜品质的影响,确定最佳的干燥工艺条件,并就如何提高脱水蒲菜的复水性能作进一步的研究。
- 纪丽莲孙金凤
- 关键词：蒲菜脱水工艺护色
