赵玉萍
- 作品数：16 被引量：35H指数：4
- 供职机构：宁夏师范学院医学院更多>>
- 相关领域：文化科学医药卫生生物学农业科学更多>>
- 探究“琥珀酸脱氢酶的作用及其抑制”实验操作过程的再设计
- 2012年
- 本文调整了“琥珀酸脱氢酶的作用及其抑制”实验的操作步骤，并增加了平行对照，以提高实验的教学效果。
- 赵玉萍尹秀玲
- 关键词：琥珀酸脱氢酶再设计
- 多种教学模式在医学生物化学教学中的应用被引量：6
- 2011年
- 根据教育学中的基本理论,介绍了先行组织概念模式、概念获得模式、自学辅导模式、传递-接受式、引导-发现式和示范-模仿式等6种不同教学模式在生物化学课程教学中的具体应用。同时指出这些模式对于提高教学质量有较大作用。
- 赵玉萍
- 关键词：教育学理论生物化学教学模式
- 家庭主妇膳食营养K-A-P水平研究被引量：4
- 2011年
- [目的]了解宁夏固原市城市家庭主妇营养知识(K)、态度(A)、行为(P)水平及其主要影响因素,为贫困地区营养健康教育提供依据。[方法]①根据居民小区的地理分布,采用整群随即抽样的方法,对520名固原市原州区城市家庭主妇进行入户访谈式问卷调查。②利用SPSS软件对调查数据进行分析处理。[结果]①家庭主妇营养知识总知晓率为60.2%,对中国居民膳食指南及膳食宝塔内容的知晓率不到20%,对慢性病与膳食的关系的知晓率不到50%;②不同文化程度调查对象的膳食营养知识的知晓率差异有统计学意义(P﹤0.001),受教育程度越高,营养知识知晓率越高。③家庭主妇对营养知识及合理的饮食习惯的态度的认可率为71.9%,不注意营养和食品安全信息者比例较高(占54.2%)④居民饮食和烹调习惯离中国居民膳食宝塔所建议的要求差距较大。[结论]宁夏固原地区城市家庭主妇合理营养的知识水平亟待提高,饮食习惯亟待改善。
- 尹秀玲赵玉萍赵莉
- 关键词：家庭主妇合理营养知信行
- “激活剂与抑制剂对酶促反应的影响”实验的新型装置被引量：2
- 2011年
- "激活剂与抑制剂对酶促反应的影响"实验,是影响酶活性的因素中其中一个实验,在多年的实验教学中发现该实验存在一些问题,从而使实验结果有较大的差异,为此笔者在以马如骏编写的第三版《生物化学》教材原有实验三的基础重新进行设置后,实验效果更好。
- 赵玉萍
- 关键词：唾液淀粉酶
- 小白鼠心、肝、骨骼肌组织中琥珀酸脱氢酶活性的研究被引量：1
- 2012年
- 通过对小白鼠采取断头、脱颈椎、打扑不同的处死方法,研究心、肝、骨骼肌不同组织中琥珀酸脱氢酶(SDH)活性的大小。结果发现,3种不同的处死方法中,心、肝、骨骼肌SDH的活性大小依次为心>肝>肌;在三者的混合组织中SDH的活性大小依次为打扑>断头>脱颈椎处死法。因而得出结论,不同的处死方法对心、肝、骨骼肌组织中SDH的活性大小没有明显影响;在混合组织中以打扑处死法SDH的活性最强。
- 董克勤赵玉萍
- 关键词：小白鼠SDH活性研究
- 宁夏固原市原州区城市家庭主妇膳食营养知信行(K-A-P)现况调查被引量：4
- 2010年
- 目的了解宁夏固原市城市家庭主妇(男)营养知识(K)、态度(A)、行为(P)水平及其主要影响因素,为贫困地区营养健康教育提供依据。方法①根据居民小区的地理分布,采用整群随即抽样的方法,对520名固原市原州区城市家庭主妇(男)进行入户访谈式问卷调查。②利用SPSS软件对调查数据进行分析处理。结果①家庭主妇(男)营养知识总知晓率为60.2%;对中国居民膳食指南及膳食宝塔内容的知晓率不到20%;对慢性病与膳食的关系的知晓率不到50%。②不同文化程度调查对象的膳食营养知识的知晓率差异有统计学意义(P<0.001),受教育程度越高,营养知识知晓率越高。③家庭主妇对营养知识及合理的饮食习惯的态度的认可率为71.9%,不注意营养和食品安全信息者比例较高(占54.2%)。④居民饮食和烹调习惯离中国居民膳食宝塔所建议的要求差距较大。结论宁夏固原地区城市家庭主妇合理营养的知识水平亟待提高,饮食习惯亟待改善。
- 尹秀玲赵玉萍赵莉
- 关键词：家庭主妇合理营养知信行
- 生物化学课教学现状分析与对策研究被引量：5
- 2011年
- 对《生物化学》课程的教学现状进行分析,并从教学理念、教学内容、课程体系、不同生源、教学方法、作业习题、实验教学、考试考核等方面,来对我院《生物化学》课程进行探索性改革和建设。
- 赵玉萍
- 关键词：生物化学教学现状
- 探究温度影响酶活性因素实验操作过程的再设计被引量：3
- 2011年
- 将温度影响酶活性因素实验操作步骤由文字叙述改为列表;调整操作步骤顺序并对唾液制备方法作了改进;验证低温、高温对酶活性的影响。同时,通过进一步实验验证酶的另一性质,可收到较好的教学效果。
- 赵玉萍
- 关键词：温度酶活性
- “琥珀酸脱氢酶的作用及其抑制”实验的改进被引量：1
- 2010年
- 全国中等卫生学校《生物化学》教材中“琥珀酸脱氢酶的作用及其抑制”实验，目的在于证明组织中琥珀酸脱氢酶的催化反应以及丙二酸对此酶的竞争性抑制作用。实验教学过程中遇到的问题总结如下：实验试剂和器材不齐全；酶液制备在室温下进行并且一次性加入10mLpH7．4磷酸缓冲溶液，给研磨带来困难；液体石蜡加入后或观察各管甲烯蓝颜色变化时不小心摇动试管，
- 赵玉萍
- 关键词：琥珀酸脱氢酶实验试剂《生物化学》教学过程
- 《生物化学》教学方法的再探讨
- 2006年
- 探讨生物化学教学法。通过比较传统教学法和现代教学法的优势,提出:多媒体教学进入高等医学院校生物化学课堂,给课堂教学带来了蓬勃生机,教师在教学中若能紧扣教学内容,紧密结合传统教学法,合理组合多媒体的多种信息元素,就能最大限度地发挥多媒体的教学优势,提高教学质量。
- 赵玉萍
- 关键词：生物化学教学方法
