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封锦芳: 作品数：53 被引量：343H指数：10; 供职机构：首都医科大学公共卫生与家庭医学学院更多>>; 发文基金：国家自然科学基金北京市自然科学基金北京市教育委员会科技发展计划更多>>; 相关领域：医药卫生文化科学理学轻工技术与工程更多>>

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染料木黄酮和叶酸对β淀粉样肽31—35诱导的细胞及线粒体膜损伤的拮抗作用被引量：3: 2010年; 目的探讨染料木黄酮（Gen）和叶酸（FA）对β淀粉样肽31-35（Aβ31-35）诱导的神经细胞膜及线粒体膜损伤的拮抗作用.方法按照简单随机抽样的方法,将原代培养的大鼠大脑皮质神经细胞分为5组,即对照组、Aβ31-35（25μmol/L）、Gen（27μg/ml）、FA（40μg/ml）及Gen和FA（Gen 27μg/ml＋FA 40μg/ml）联合干预组.各干预组预先在培养液中加入Gen和（或）FA,2 h后加入Aβ31-35,继续培养24 h后收集细胞,采用四甲基偶氮唑蓝（MTT）比色法测定细胞的活性、荧光偏振法检测细胞膜流动性、激光扫描共聚焦显微镜（LCM）检测线粒体膜电位和流式细胞术（FCM）检测线粒体膜通透性转运作用.每个实验至少重复3次.结果 Gen组、FA组和Gen＋FA组的A570值分别为0.982±0.110、0.947±0.061和0.996±0.090,与Aβ31-35组相比差异有统计学意义（t值分别为3.523、2.745和3.966,P值均＜0.01）.细胞膜的黏度值与Aβ31-35组相比,Gen组（1.75±0.28,t=2.085,P＜0.05）和FA（1.66±0.37,t=2.357,P＜0.05）单独或联合（1.50±0.20,t=3.784,P＜0.05）干预后,细胞膜的黏度值显著降低,差异有统计学意义,表示细胞膜流动性升高.线粒体膜电位结果显示,Gen、FA与Gen＋FA联合干预后,线粒体膜电位（荧光强度差值依次为5.286±1.792,5.884±2.022,6.120±2.124）比Aβ31-35组（3.364±1.140,F=7.585,P＜0.01;t值分别为：2.406、2.887、3.040,P值均＜0.01）显著增高.流式实验结果显示,经Aβ处理神经细胞的线粒体通透性转运孔（MPTP）开放,而此现象可经Gen和FA的干预有效逆转.结论 Gen和（或）FA对Aβ31-35引起的神经细胞膜及线粒体膜损伤具有拮抗作用.; 余焕玲张晓红肖荣李丽向丽封锦芳苑林宏麻微微; 关键词：染料木黄酮叶酸神经细胞 Β-淀粉样肽

大豆异黄酮对Aβ1-42介导的大鼠学习记忆损伤的神经保护作用: 目的以β样淀粉样肽(Aβ1-42)作为诱导大鼠学习记忆损伤的神经毒性物质,探讨大豆异黄酮(SIF)拮抗Aβ引起的大鼠学习记忆损伤的保护作用机制,为SIF早期有效预防阿尔茨海默病(AD)者的学习记忆能力障碍提供科学的基础数...; 麻微微肖荣丁冰杰余焕玲封锦芳苑林宏席元第周新; 关键词：学习记忆损伤大鼠脑组织大豆异黄酮神经保护作用; 文献传递

开展公共卫生专业综合实践教学改革培养应用型公共卫生人才被引量：10: 2014年; 总结公共卫生专业综合实践教学改革经验,提出以培养应用型公共卫生人才为主线的公共卫生专业综合实践教学改革新理念,全面整合校内外公共卫生教学资源,初步形成了包括基础实验、科研训练、现场实习、社会实践4个方面内容的综合实践教学体系。; 王虹李变兰郭秀花封锦芳罗艳侠张玲; 关键词：实训教学教育改革

非典期间一线护士的心理状况调查研究被引量：12: 2004年; 目的　了解非典 (即SARS ,严重急性呼吸综合征 )期间一线护士心理状况 ,在重大突发疫情面前 ,在紧张的工作压力面前 ,一线护士的心理应激状态 ,心理健康状况 ,以及各因子之间的关系 ,以帮助管理层有针对性对护士进行心理疏导、减轻护士的心理压力 ,保持心理健康。方法　采用问卷调查法 ,对北京市非典一线的护士用SCL - 90表进行测试并探讨。结果　对非典一线护士进行SCL - 90测试 ,总均分为 35 .39,明显高于常模 (P <0 .0 1)。护士一线工作与离开一线对比分析、因子分分析 ,线上明显高于线下 ,阳性项目数及多因素分析 ,一线工作者明显高于离开一线工作者 (P <0 .0 1) ,对 6 2名护士自身线上线下配对t检验。线上明显高于线下 (P <0 .0 1)。结论　建议管理层在重大疫情面前 ,注意保护护士心理健康 ,减少精神压力 ,并对其及时进行心理指导。; 赵素梅陈立红封锦芳张翼; 关键词：SARS 一线护士心理健康

重视实践教学,全面提高学生综合素质——《营养与食品卫生学》实践教学的改革与体会被引量：3: 2010年; 本文结合教学实践,探讨了通过课堂、课间实习及毕业实习三个途径发掘和培养学生的实践能力和创新思维的模式,提出了根据教学内容科学合理地进行实践教学,采用主动探索性的模式开展实验教学以及在毕业实习中培养学生科研创新能力和社会实践能力的思路和方法。; 肖荣封锦芳余焕玲苑林宏; 关键词：营养与食品卫生学实践教学教学改革

北京市市售罐头鱼中铅和镉污染状况: 目的:了解北京市市售罐头鱼中铅、镉污染状况。方法:于2007年11月～2008年4月从北京市4家超市采集鱼罐头共4个批次79个样品，按照《食品中铅的测定》(GB/T5009.12-2003)和《食品中镉的测定...; 封锦芳张淑华施致雄吴永宁于秋红杨大鹏; 关键词：铅污染镉污染食品污染

生命早期高脂饲料对子代小鼠生长发育和血清胆固醇水平的影响及植物甾醇的干预作用被引量：2: 2010年; 目的观察孕期和哺乳期母体高脂饲料对子代生长发育和血清胆固醇水平的影响及植物甾醇的干预作用。方法将确定受孕的30只C57BL6J小鼠按体重随机分为3组,分别给予基础饲料、高脂饲料、高脂饲料+植物甾醇干预。所产子代断乳后,每组按体重随机选取10只雄性子鼠,继续以基础饲料喂养至3月龄,摘眼球取血,取脏器称重。采用试剂盒(酶法)测定血脂水平,以RT-PCR法测定肝脏中胆固醇合成关键蛋白HMGCoA还原酶mRNA的表达水平。结果与基础饲料组相比,高脂饲料组子代小鼠睾丸重量显著降低(P<0.05),血清TC和LDL-C水平显著升高(P<0.05),HMGCoAR基因表达显著升高(P<0.05);与高脂饲料组相比,母体植物甾醇干预对子代生长发育、血清胆固醇水平和HMGCoAR基因表达无显著影响。结论研究结果初步表明生命早期高脂饲料可影响子代雄性小鼠的睾丸发育,改变子代胆固醇的代谢,增加子代患心血管疾病的危险性。; 封锦芳余焕玲肖荣毕研霞鲜米西麻微微苑林宏; 关键词：高脂饲料植物甾醇子代小鼠生长发育

柱前衍生-RP-HPLC方法测定水产品中生物胺被引量：15: 2007年; 建立同时测定水产品中多种生物胺的丹磺酰氯柱前衍生反相高效液相色谱方法。用5％TCA提取样品中生物胺，正己烷脱脂，正丁醇／氯仿（1／1，v／v）萃取，以1，7二胺庚烷为内标，丹磺酰氯为衍生剂衍生后，采用CAPCELL PAK C18MG（4．6mm I．D．×150mm，5μm）色谱柱，以甲醇／水为流动相，进行梯度洗脱，流速1．5mL／min。荧光检测器的激发波长（Ex）350胁，发射波长（Em）520胁。结果显示：色胺、苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺、酪胺、精胺和亚精胺等8种生物胺在30min内完全分离。在给定的浓度范围内，待测生物胺峰面积与内标峰面积之比同其相应浓度呈良好的线性相关（r〉0．99）。仪器重复性良好（RSD〈1．34％），方法重复性也在可接收范围内（RSD〈10％）。除色胺（57．7％）外，其它7种生物胺的样品平均回收率均在94.2％～110．3％之间。结果表明生物胺的HPLC检测方法，分离度好，灵敏度高，可快捷、准确地对水产品中生物胺进行定性和定量检测。; 李志军薛长湖封锦芳周蕊周雪飞吴永宁赵云峰; 关键词：高效液相色谱生物胺柱前衍生水产品

案例教学法的支持系统——案例库建设被引量：60: 2008年; 案例教学法是目前众多院校采用的一种颇受学生欢迎的教学方法,案例库——作为该教学法的支持系统,在教学中起着非常重要的作用。本文就案例教学法的意义、该方法在预防医学教学中的应用以及案例库中案例的来源、案例类型、案例的特点进行了总结。; 李变兰田琳肖荣赵峰牛丕业张乐丰陈丽高艾余焕玲封锦芳; 关键词：案例教学法案例库

克仑特罗食物中毒的酶联免疫法筛选与气-质联机确证研究被引量：1: 2004年; 本文采用酶联免疫法筛选和气-质确证对克仑特罗食物中毒病因学诊断技术进行研究。组织样品经匀浆初提,液液萃取;生物材料经离心适当稀释,上酶标板显色进行筛选测定。克仑特罗浓度的自然对数与吸光度比值呈线性关系,线性方程Y=-22.078ln(X)+199.24,相关系数为0.9922。检出限为0.1μg/kg。在对猪肝、鸡肉和尿液样品基质的不同加标水平的回收率在50.5%～92.0%之间,相对标准偏差在12.3%～18.1%之间。中毒者食用中毒食品(酱猪肝)及血液和尿液的测定结果与气质联机法确证结果基本吻合,而且生物体液(特别是尿液在中毒7d内仍可以作为克仑特罗食物中毒的辅助病因学诊断材料。; 苗虹封锦芳赵京玲赵云峰吴永宁; 关键词：克仑特罗食物中毒动物性食品病因

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