童汉清
- 作品数：61 被引量：208H指数：8
- 供职机构：广东石油化工学院更多>>
- 发文基金：广东省教育部产学研结合项目茂名市科技计划项目广东省科技厅资助项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程文化科学医药卫生更多>>
- 煅烧4微米高岭土-PE复合膜袋包装常温保鲜香蕉被引量：2
- 2017年
- 采用自制聚乙烯(PE)和4个质量比(0.5%、5%、10%、15%)的煅烧4微米目高岭土-PE复合膜袋对香蕉进行包装常温保鲜研究,同时做空白和市售食品保鲜袋包装对照试验,根据贮藏期间香蕉的感官品质、失重率、硬度、Vc含量、还原糖含量及总酸含量等指标的变化情况,评定保鲜效果。结果表明:自制PE膜袋和4个复合膜袋包装对香蕉均有保鲜效果,且均优于市售保鲜袋,可明显减缓香蕉感官品质、硬度、Vc和总酸含量的下降及失重率和还原糖含量的上升,其中10%高岭土-PE复合膜袋的效果最佳,可将香蕉的贮藏期从14 d延至30 d。
- 海金萍童汉清罗新玲
- 关键词：香蕉包装保鲜
- 化工原理精馏和过滤实验过程中常见问题的若干改进被引量：2
- 2013年
- 化工原理是化工类专业体系中的核心课程,其在基础课和专业课之间起着承前启后的作用,而且对其他专业课程的学习具有重要意义。本文对化工原理实验教学过程中出现的问题进行了思考和分析,并在实验环节进行了精馏和过滤实验过程正常使用的若干改进,并考察了改进后的设备及实验过程的效果。
- 梁亮童汉清
- 关键词：化工原理精馏
- 一种具有黄嘌呤氧化酶抑制活性的核酸适配体及其应用
- 本发明提供一种具有黄嘌呤氧化酶抑制活性的核酸适配体及其应用，涉及核酸适配体的筛选和应用技术领域。所述核酸适配体的核苷酸序列的DNA分子为：TGCCTTACGTGTGGTTGGCCTA TGCGTGCTACCGTGAAAG...
- 张强王丽任重娟唐伟绩迟恩忠童汉清赵俊仁海金萍熊岑郭先霞
- 文献传递
- 一种三华李果酒的澄清方法
- 本发明公开了一种三华李果酒的澄清方法，向三华李果酒中添加0.4‑0.6 g/L硅藻土与0.1‑0.3 g/L壳聚糖进行澄清，澄清时间2‑3h。本发明研究了壳聚糖、硅藻土、皂土、聚乙烯吡咯烷酮、明胶、时间等因素对三华李果酒...
- 海金萍童汉清陈志荣
- 文献传递
- 食品工程专业的农药残留分析实验
- 2012年
- 将现代分析技术与食品专业的食品分析与检验、食品质量与安全等课程相结合,开发大型分析测试仪器用于农药残留分析的食品专业实验,并介绍了饮用水、果酒、果蔬等食品中农药残留的GC-MS检测实验内容与方法。
- 童汉清
- 关键词：农药残留GC-MS分析
- 化学工业及其发展状况被引量：1
- 2000年
- 介绍了化工生产中主要单元操作的化工设备的改造、更新、新技术应用及其发展方向 ,以及绿色化学、清洁生产的概念及绿色技术在有机化学工业中的应用 ,并对国内外化学工业中的计算机应用与进展作一简介。
- 海金萍童汉清
- 关键词：化工设备清洁生产有机化学
- 一种具有黄嘌呤氧化酶抑制活性的核酸适配体及其应用
- 本发明提供一种具有黄嘌呤氧化酶抑制活性的核酸适配体及其应用，涉及核酸适配体的筛选和应用技术领域。所述核酸适配体的核苷酸序列的DNA分子为：TGCCTTACGTGTGGTTGGCCTATGCGTGCTACCGTGAAAG或...
- 张强王丽任重娟唐伟绩迟恩忠童汉清赵俊仁海金萍熊岑郭先霞
- 一种荔枝粉的加工方法
- 一种荔枝粉的加工方法，该方法是将外表完好、无腐烂、九成熟的荔枝用水清洗晾干，去壳去核后立即放入pH=2.0～4.0、温度25～35℃、浓度0.8～1.2mmol/L的谷胱甘肽溶液中护色8～12min，经85～95℃、25...
- 海金萍童汉清吴豪廸姜翠翠
- 文献传递
- 胡椒油的超临界CO2萃取及其GC—MS分析
- 2011年
- 通过单因素试验确定超临界CO2萃取胡椒油的适宜操作条件，并采用GC—Ms方法对萃取的胡椒油进行成分分析。GC—MS分析结果表明，超临界CO2萃取胡椒油含40种化学成分，主要成分为石竹烯、4-乙氧基-3-茴香醛以及一些其它杂环化合物。
- 梁忠城童汉清
- 关键词：胡椒油超临界CO2流体萃取
- 几种澄清剂对三华李果酒的澄清条件优化被引量：8
- 2017年
- 采用果胶酶、明胶、硅藻土、壳聚糖4种澄清剂对三华李发酵原酒进行澄清研究,以透光率为主要评价指标,首先进行了单一澄清剂的澄清效果研究,找出较理想的澄清剂,在此基础上进行复合澄清剂澄清效果的最优条件响应面优化。结果表明,壳聚糖是较理想的澄清剂,其次为硅藻土,最佳添加量分别为每升原酒0.2 g和0.4 g,相应果酒透光率分别为90.2%和87.8%。得到最佳复合澄清条件为:每升原酒壳聚糖和硅藻土的添加量分别为0.2 g和0.4 g、处理时间2.5 h,在此条件下得到的果酒的透光率为92.4%。实验结果表明,复合澄清剂的澄清效果更优。
- 海金萍童汉清刘钰娜
- 关键词：澄清剂
