王永伟
- 作品数：7 被引量：32H指数：3
- 供职机构：中国农业大学动物科技学院动物营养国家重点实验室更多>>
- 发文基金：公益性行业(农业)科研专项北京市自然科学基金国家肉鸡产业技术体系建设专项更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 日粮中添加染料木黄酮对肉鸡肺血管重塑和腹水征敏感性的影响被引量：2
- 2013年
- 本试验采用2×3因子设计,选用156只1日龄Ross 308肉鸡公雏,随机分为6个处理组,分别添加0、20、50 mg/kg的染料木黄酮,在低温和常温环境中饲养,研究日粮中添加染料木黄酮对肉鸡血常规指标、肺血管重塑和肺脏ET-1基因表达的影响。结果表明:低温组肉鸡血红蛋白含量(HGB)、红细胞数量(RBC)、红细胞压积(HCT)和肉鸡腹水心脏指数(AHI)均显著高于常温组。日粮中添加染料木黄酮显著降低了各项指标。低温组肺脏组织内皮素-1(ET-1)基因表达显著上升,日粮中添加染料木黄酮显著下调ET-1基因表达量,降低肺动脉中膜厚度。表明日粮中添加染料木黄酮可通过下调肺脏ET-1基因表达,缓解肺血管重塑,降低红细胞压积和右心室肥大,进而降低腹水症的敏感性;本研究推荐最佳添加水平为20 mg/kg。
- 蔡虹高铭宇王永伟李昌武张华张明杨鹰
- 关键词：肉鸡腹水征染料木黄酮肉鸡
- 间接测热法和回归法估测棉籽粕和玉米蛋白粉在蛋鸡中的代谢能和净能值被引量：15
- 2013年
- 本研究旨在通过间接测热法和回归法估测蛋鸡棉籽粕和玉米蛋白粉的代谢能(ME)和净能(NE)值。试验选用504只32周龄体重一致的健康矮小型粉壳蛋鸡,随机分为7个处理,每个处理2个重复,每个重复36只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组分别饲喂棉籽粕或玉米蛋白粉按不同比例(5%、10%和20%)替代基础饲粮组成的试验饲粮。测定每1种饲粮的NE值时,将2组的蛋鸡预试7 d后,分别安排到2个相同的呼吸室中测定其3 d内采食饲粮过程中的产热量(HP);当基础饲粮的测定期结束后,测定蛋鸡绝食后1～72 h的HP。绝食代谢产热可用来估测蛋鸡的维持净能需要(NEm),通过析因法计算蛋鸡对饲粮的NE摄入量,并建立饲粮ME和NE值与待测原料替代比例之间的回归方程,从而推测出其ME和NE值。结果发现:蛋鸡在绝食第3天的HP和呼吸熵值极显著低于第2天(P<0.01);随着饲粮中棉籽粕或玉米蛋白粉替代比例的提高,蛋鸡采食单位重量饲粮后的热增耗逐渐提高;饲粮的有效能值[表观代谢能(AME)、氮校正表观代谢能(AMEn)和NE]随玉米蛋白粉替代比例的提高而逐渐升高,但随棉籽粕替代比例的提高而逐渐降低;根据饲粮有效能值与待测原料替代比例之间的关系建立线性回归方程后,得到棉籽粕的AME和AMEn值分别为10.61和9.45 MJ/kg DM,玉米蛋白粉的AME和AMEn值分别为17.62和15.80 MJ/kg DM,其中棉籽粕替代组饲粮NE=-2.321X1+8.676(R2=0.739 3),玉米蛋白粉替代组饲粮NE=3.210X2+8.880(R2=0.889 4),式中X1和X2分别代表饲粮中棉籽粕和玉米蛋白粉的替代比例。因此,在(20±1)℃的环境温度下,当矮小型粉壳蛋鸡处于产蛋高峰期时,棉籽粕和玉米蛋白粉的NE估测值分别为6.35和12.09 M J/kg DM,NE/AM E分别为59.91%和68.60%。
- 宁冬呙于明王永伟彭运智
- 关键词：代谢能蛋鸡棉籽粕玉米蛋白粉产热量
- 肉鸡腹水综合征能量代谢调控的基因组学研究
- 引言/目的肉鸡腹水综合征是危害世界肉鸡健康生产的代谢病,每年给世界肉鸡生产造成严重的经济损失。目前,其发病机理研究主要集中在组织器官病变、血液指标、激素和血管活性物质变化的研究上,尚缺乏分子机理的系统研究,L-肉碱可以降...
- 王永伟呙于明
- 关键词：肉鸡腹水综合征代谢调控基因组学
- 无氮饲粮对肉鸡盲肠微生物菌群结构及内源氨基酸基础损失量的影响被引量：6
- 2012年
- 本试验旨在研究无氮饲粮对14日龄和35日龄肉鸡盲肠微生物菌群结构及内源氨基酸基础损失量的影响。分别选用10日龄和31日龄罗斯(Ross)308雄性肉鸡,随机分为2个组:常规饲粮组和无氮饲粮组,每组5个重复,其中10日龄时每个重复12只鸡,31日龄时每个重复6只鸡,试验期均为4 d。结果表明:肉鸡14日龄和35日龄时,收粪法所得大多数氨基酸内源基础损失量均显著或极显著高于回肠食糜法(P<0.05或P<0.01)。相对常规饲粮,无氮饲粮改变了14日龄和35日龄肉鸡盲肠微生物16S rDNA V3高变区变性梯度凝胶电泳图谱的优势条带,其中14日龄和35日龄发生变化的优势条带灰度值占其整个优势条带总灰度值的比例分别为72%、39%。与常规饲粮相比,无氮饲粮对14日龄肉鸡盲肠食糜重、氨态氮浓度没有显著影响(P>0.05),但极显著降低了盲肠食糜中丁酸浓度(P<0.01),显著降低了异丁酸和戊酸浓度(P<0.05),极显著增加了丙酸浓度(P<0.01)。无氮饲粮组35日龄肉鸡盲肠食糜重极显著高于常规饲粮组(P<0.01),盲肠食糜氨态氮、乙酸、异丁酸、戊酸、异戊酸浓度则极显著降低(P<0.01)。综上所述,采用无氮饲粮测定内源氨基酸基础损失量时,收粪法所得大多数氨基酸内源基础损失量显著高于回肠食糜法。饲喂无氮饲粮4 d后,肉鸡盲肠食糜原有微生物优势菌群发生改变。
- 蒋纯卫呙于明王永伟雷廷郭双双
- 关键词：肉鸡盲肠微生物
- 肉鸡腹水征的发病机理及其调控措施被引量：2
- 2012年
- 腹水征的发生是遗传、营养、环境和饲养管理等多因素综合作用的结果。家禽育种者对肉鸡生长性状的高强度选育也给肉鸡带来解剖学和生理学的缺陷,对肉鸡的健康产生了负面影响。肉鸡快速生长时需氧量显著升高,而高的生长速度与氧气供需之间的不平衡,以及氧气供应功能的损伤刺激心血管等许多补偿机制的形成,最终引起腹水征的发生。肉鸡腹水征给肉鸡生产造成了严重的经济损失,因此,深入研究肉鸡腹水征的发病机理,进而采取有效的调控措施降低其发病率,对促进肉鸡产业的健康发展具有十分重要的意义。采用早期限饲、添加营养调控剂和加强饲养管理等措施可以有效地降低肉鸡腹水征的发生率。本文就肉鸡腹水征的影响因素、发病机理以及降低肉鸡腹水征发生的调控措施进行了综述。
- 王永伟呙于明彭运智蔡虹
- 关键词：肉鸡腹水征影响因素发病机理营养调控
- 肉鸡腹水综合征能量代谢调控的基因组学研究
- 肉鸡腹水综合征是危害世界肉鸡健康生产的代谢病，每年给世界肉鸡生产造成严重的经济损失。目前，其发病机理研究主要集中在组织器官病变、血液指标、激素和血管活性物质变化的研究上，尚缺乏分子机理的系统研究，L-肉碱可以降低腹水征的...
- 王永伟呙于明
- 关键词：肉鸡疾病腹水综合征能量代谢
- 1～21日龄雌性肉仔鸡表观回肠可消化色氨酸需要量评定被引量：7
- 2012年
- 本试验旨在研究1～21日龄雌性肉仔鸡表观回肠可消化色氨酸需要量及饲粮色氨酸水平对肉仔鸡肉品质、抗氧化指标和免疫指标的影响。试验选取480只1日龄雌性商品代肉雏鸡,随机分成5个处理,每个处理8个重复,每个重复12只鸡。采用含0.170%色氨酸的玉米-豆粕-玉米蛋白粉型基础饲粮,分别在其中添加0、0.021%、0.042%、0.063%和0.084%晶体L-色氨酸,使饲粮色氨酸水平分别为0.170%、0.191%、0.213%、0.234%和0.248%。测定1～21日龄肉仔鸡生产性能、胸肌品质、抗氧化指标、免疫指标和21～25日龄肉仔鸡氨基酸表观消化率和表观回肠消化率。结果表明:饲粮色氨酸水平显著影响1～21日龄肉仔鸡采食量及增重(P<0.05),采食量及增重与饲粮表观回肠可消化色氨酸水平呈现二次曲线关系(P<0.05)。1～21日龄肉仔鸡获得最大增重的饲粮表观回肠可消化色氨酸水平为0.176%,表观回肠可消化色氨酸摄入量为68.15 mg/d。与饲粮色氨酸水平0.170%相比,饲粮色氨酸水平0.213%及0.248%可显著降低肉仔鸡胸肌丙二醛含量、肝脏总超氧化物歧化酶活性和血清谷丙转氨酶活性(P<0.05),饲粮色氨酸水平0.248%可显著提高肉仔鸡屠宰后45 min胸肌pH、肠道总分泌型免疫球蛋白A浓度及血清总免疫球蛋白A浓度(P<0.05)。由此可知,1～21日龄雌性肉仔鸡获得最大增重的表观回肠可消化色氨酸需要量为0.176%(68.15 mg/d)。提高饲粮色氨酸水平可减轻肉仔鸡组织细胞脂质过氧化损伤,降低屠宰后肉仔鸡胸肌酸度,改善肉仔鸡肠道黏膜免疫和体液免疫能力。
- 王波闵芝智王永伟王宁黄春喜袁建敏呙于明
- 关键词：色氨酸需要量肉品质抗氧化能力免疫力
