郭明璋
- 作品数：9 被引量：109H指数：6
- 供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
- 发文基金：北京市科技新星计划转基因生物新品种培育专项国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：生物学农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 转基因食品舆情现状分析及新型科普模式的探究被引量：17
- 2017年
- 为探讨新型的转基因科普模式,采用综合分析相关调查结果的方法对消费者对于转基因食品的接受度调查进行研究。结果显示:我国大部分消费者对于转基因食品持观望态度。公众对转基因食品的舆论情况是各国制定转基因食品相关政策的重要参考,而科普工作是引导公众正确认识转基因食品的有效方式。现阶段我国公众对转基因食品的舆情呈现出复杂性,虽然近年来我国科普工作取得了一定的进展,但由于缺乏科学的科普模式,科普工作的效率还有待提高。
- 田兰芳郭明璋许文涛黄昆仑
- 关键词：转基因食品舆情分析
- 乳酸菌在合成生物学中的研究现状及展望被引量：6
- 2019年
- 乳酸菌作为传统食品级微生物,长期应用于食品工业、生活保健、临床医学领域中。随着人们对乳酸菌特殊功能需求的提升,传统筛菌方法由于其技术繁复、周期长、成功率低等缺点,逐渐成为制约乳酸菌行业发展的瓶颈。合成生物学技术的出现,将具有特定功能的基因电路网络导入细胞基因组中,让细胞来完成设计者设想的各种任务,可为解决乳酸菌功能菌株开发难题提供新的机遇。探讨了乳酸菌的菌种特点及其作为合成生物学底盘的优势,综述了乳酸菌合成生物学中元件设计、载体选择、转化方法和基因编辑技术的发展现状,总结并展望了工程化乳酸菌在疾病诊断治疗、食品改善品质和生物能源等方面的应用,讨论了合成生物学在乳酸菌领域进一步应用所需实现的技术突破,旨为乳酸菌合成生物学的发展提供借鉴。
- 刘洋儿郭明璋郭明璋贺晓云贺晓云黄昆仑
- 关键词：乳酸菌合成生物学底盘
- 合成生物学在改善肠道健康状态中的应用与展望被引量：7
- 2018年
- 合成生物学是一个新兴的研究领域,它是指新的人工生物路径、有机体或装置的设计和构建,或者对自然生物系统进行重新设计。利用合成生物学改造肠道微生物中的共生细菌,使其实现对肠道菌群或肠道细胞状态的靶向调控,可以有效的改善宿主的肠道健康状态。由于该方法可塑性较强,可调控的靶标范围广泛、调控针对性强,副作用少,因此已逐步应用于肠道疾病的治疗中。综述了合成生物学在杀死肠道致病菌,维持肠道菌群平衡,协助肠道代谢营养物质,改善代谢疾病,诊断肠道疾病,定位肿瘤组织及调节肠道免疫系统等方面的研究进展,分析了现阶段合成生物学用于改善肠道健康状态中的优势和存在的问题,并在此基础上提出了"应用合成生物学建立人体肠道健康调控的新型功能性益生菌系统,实现对肠道健康的个性化医疗"的技术路线和管理体系。
- 杜若曦郭明璋郭明璋贺晓云贺晓云黄昆仑
- 关键词：合成生物学肠道微生物肠道健康益生菌
- 应用高通量测序技术检测小麦储藏过程中真菌群落的变化被引量：7
- 2020年
- 通过高通量测序技术研究仓储小麦中真菌群落的变化规律及影响因素,为小麦仓储条件优化提供参考。结果表明,仓储小麦中真菌污染以链格孢霉、曲霉、枝孢霉为主,其中曲霉属测得11个种,是物种多样性最高的属。结果表明,小麦储藏时间可能对其中真菌群落有较大的影响,储存1、2、3 a的小麦真菌群落有各自的特征真菌。小麦在仓库中的储藏方位可能与其中的真菌群落关系较小。储存深度对小麦真菌群落有影响,其中粪壳菌纲的微生物随着储藏深度的增加而丰度变低。河南和黑龙江两地的仓储小麦真菌群落差异较大。本研究可以为仓储小麦中真菌群落的发生演变模型的建立提供基础数据支持,为仓储小麦真菌控制提供可行方案。
- 岳晓禹张华陈威风许文涛郭明璋
- 关键词：小麦真菌群落高通量测序
- 16S rRNA测序技术在肠道微生物中的应用研究进展被引量：56
- 2015年
- 16S rRNA测序是高通量测序依赖的肠道微生物研究方法之一,该方法可以对肠道微生物中的所有菌种进行精确定量,因此正逐渐成为研究肠道微生物菌种丰度变化的主流。肠道微生物16S rRNA测序的应用过程中有两个问题至关重要,一是如何根据需要选择测序方案;二是面对高通量测序得到的海量数据,如何进行生物信息学分析,以得到具有生物学意义的结果。从测序平台、测序片段、测序数据量的选择3个方面讨论了如何选择测序方案,并从序列聚类与注释、群落结构分析、关键分类单位的筛选与功能分析等方面对目前常用的生物信息学分析手段进行综述。
- 李东萍郭明璋许文涛
- 关键词：肠道微生物高通量测序
- 中国食物过敏原数据库的建立与应用被引量：6
- 2014年
- 目的氨基酸序列相似性等生物信息学分析方法是转基因食品致敏性评价的重要环节,为了简化转基因食品致敏性生物信息学分析的流程,我们建立了中国食物过敏原数据库。方法将多个数据库中关于过敏原的信息进行了整合并进行本地存储。通过web语言PHP、web服务器Apache和MySQL数据库管理系统进行搭建数据库。结果建成了中国食物过敏原数据库,收集到1498条已知过敏原的记录,数据库发布在hap://175.102.8.19:8001/site/index。结论该数据库可以为科研人员提供免费的、快速的、一站式的转基因食品致敏性分析信息服务。
- 郭明璋许文涛罗云波贺晓云黄昆仑
- 关键词：转基因食品过敏源数据库
- 基于高通量测序技术的细菌非编码RNA研究方法进展被引量：4
- 2015年
- 细菌非编码RNA指细菌中不编码蛋白质,而以RNA的分子形式起调控作用的一类核酸分子。高通量测序技术的应用极大地推进了多种细菌中非编码RNA的发现工作,但由于现阶段对细菌非编码RNA特征的认识尚不够深入,该领域测序数据的生物信息学分析还存在许多不足。介绍了应用高通量测序技术研究细菌非编码RNA的两种主要技术——RNA-seq技术和d RNA-seq技术,对现行的筛选非编码RNA的生物信息学分析方法进行综述,并对该领域生物信息学分析策略的改进提出设想。
- 郭明璋许文涛
- 关键词：细菌非编码RNA高通量测序
