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文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 3篇医药卫生

主题

  • 1篇油豆
  • 1篇圆形分布法
  • 1篇中毒
  • 1篇食物
  • 1篇食物中毒
  • 1篇食用
  • 1篇蔬菜
  • 1篇蔬菜中重金属
  • 1篇重金
  • 1篇重金属
  • 1篇污染
  • 1篇污染状况
  • 1篇细菌性
  • 1篇细菌性痢疾
  • 1篇痢疾
  • 1篇季节性
  • 1篇健康风险评价
  • 1篇发病

机构

  • 3篇攀枝花市疾病...

作者

  • 3篇朱琼仙
  • 2篇郭元
  • 1篇廖洪秀
  • 1篇王静
  • 1篇李明江
  • 1篇陈建新
  • 1篇刘相鲲
  • 1篇王素芹
  • 1篇白永华
  • 1篇陶红霞
  • 1篇闫姝利
  • 1篇刘瑜

传媒

  • 2篇预防医学情报...
  • 1篇中国热带医学

年份

  • 1篇2018
  • 1篇2016
  • 1篇2005
4 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
攀枝花市20起食用油豆中毒事件的调查分析
2005年
白永华王静郭元李明江朱琼仙陈建新
关键词:油豆食物中毒
应用圆形分布法分析攀枝花市细菌性痢疾发病的季节性被引量:4
2016年
目的了解攀枝花市细菌性痢疾发生的高峰日及高峰期,掌握发病动态,提前做好监测,采取预防控制措施。方法采用圆形分布法对攀枝花市2005-2013年细菌性痢疾的季节分布特征进行分析。结果攀枝花市细菌性痢疾全年均有发病,5~6月份达高峰,11~12月份最低;2005-2013年细菌性痢疾发病逐年下降(趋势χ2=4 602.51,P〈0.01);发病存在明显的高峰日和高峰期(P〈0.01),总高峰日在6月23日,总高峰期为3月12日~10月3日,各年发病高峰日不相同或不全相同(F=44.67,P〈0.01)。结论攀枝花市细菌性痢疾发病有明显的季节性分布特征,3~10月为该病的流行高峰期;总体发病逐年下降,季节性有提前趋势,建议应根据其流行特点的变化适时采取和调整防控策略。
廖洪秀闫姝利刘瑜王素芹朱琼仙
关键词:细菌性痢疾
攀枝花市蔬菜中重金属污染状况及健康风险评价被引量:14
2018年
目的分析攀枝花市蔬菜中铅、镉、汞、砷的污染状况,评价经摄食产生的健康风险。方法依据GB 2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》分析其含量水平,采用污染指数法、目标危害系数(THQ)法评估蔬菜中重金属污染程度及暴露人群健康风险。结果蔬菜中镉检出率和超标率最高,其次为汞,4种重金属检出率和超标率差异均有统计学意义(P<0.05)。食用菌类中镉单项污染指数(1.898 6)及4种重金属综合污染指数(1.418 3)处于轻度污染水平,而叶菜类、瓜果类、根茎类、豆类均为安全等级。单一健康风险分析儿童高于成人,叶菜类、根茎类中的砷以及食用菌类中的铅、镉、汞、砷THQ>1,食用菌类中的铅、镉THQ>1所占比例最高。结论攀枝花市蔬菜中除食用菌类重金属含量轻污染外,其余处于相对安全水平。初步评估攀枝花市蔬菜中铅、汞对人体健康风险较小,而蔬菜中(特别是食用菌)镉和砷对人体健康存在一定的潜在风险。
朱琼仙郭元陶红霞刘相鲲
关键词:蔬菜重金属污染状况健康风险评价
共1页<1>
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