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陈琼: 作品数：21 被引量：40H指数：4; 供职机构：南京军区疾病预防控制中心更多>>; 发文基金：南京军区卫生专业人才培养“122工程”南京军区“十一五”计划课题浙江省自然科学基金更多>>; 相关领域：医药卫生更多>>

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应用荧光定量PCR检测食品中沙门菌被引量：1: 2013年; 目的应用荧光定量PCR技术检测食品中沙门菌,为病原监测和快速诊断提供实验依据。方法选择沙门菌invA基因设计引物,应用SYBRGreen I染料建立荧光定量PCR法。分别对61株沙门菌、14株非沙门菌以及食品模拟标本、市售禽蛋制品进行检测,观察方法的特异性、敏感性和可行性。结果建立的荧光定量PCR法检测所有沙门菌均出现了特异的熔解曲线,扩增产物的熔点值79.6℃左右;目标菌DNA的扩增产物循环数(Ct值)为20,空白对照及非沙门菌的Ct值大于30,非沙门菌均未出现特异的熔解曲线。每反应最低检测的沙门菌数是31 CFU;对食品中人工污染的沙门菌的检测,最低检测量是1 CFU,检测时间为7～8 h,与培养法比较,阳性符合率100%;对市售的369份禽蛋制品进行检测,阳性结果 19份,而细菌培养法检测阳性结果为12份。结论基于SYBRGreen I染料建立的荧光定量PCR检测沙门菌是敏感、特异、省时、省力的方法,适用于沙门菌快速检测。; 梁洪军李晶王永山魏德江陈琼周东明唐雨德; 关键词：沙门菌荧光定量PCR

一起沙门菌食物中毒的调查分析被引量：8: 2013年; 目的查明一起群体性食物中毒的原因及危害因素,提出预防建议。方法采用病例对照研究方法展开此次疫情调查,比较病例与对照之间不同危险因素的暴露比例,并采集留样食品、病人的排泄物进行检测。结果经现场卫生调查、流行病学调查资料、临床表现和实验室检测结果,证实这是一起由于生熟不分、加热不充分造成麻辣猪心和蚝油瓜条被沙门菌污染而引起的细菌性食物中毒,在2份留样食品(黄瓜伴麻辣猪心和蚝油瓜条)和2份病人的排泄物中均检出沙门菌。结论加强动物性食品的卫生管理是预防沙门菌食物中毒的关键环节。; 陈琼孙军红梁洪军魏德江李晶张锦海周东明唐雨德; 关键词：沙门菌食物中毒

一起疑似食物中毒调查处置工作的几点启示被引量：1: 2010年; 本文对一起疑似食物中毒的调查处置工作进行了分析,提出了准备充分、规范执法、信息公开、坚持原则、取信于民、共建和谐的几点启示和体会,为基层单位处置突发性公共卫生事件提供借鉴,为军队卫生监督人员提高素质、树立形象提供帮助。; 梁洪军顾海涛周东明陈琼李晶王长军; 关键词：食物中毒

应用多重PCR检测食品中的沙门菌被引量：5: 2009年; 目的建立快速检测食品中沙门菌的多重PCR方法。方法应用软件设计4对沙门菌群特异引物,优化多重PCR扩增条件与样品处理方法,分别对61株沙门菌、14株非沙门菌及模拟标本进行检测,观察方法的特异性、敏感性和可行性。结果建立的多重PCR检测所有的沙门菌均能扩出清晰、特异的预期条带,而非沙门菌均未检出;每反应的灵敏度平均为100cfu。对食品中人工污染的沙门菌的检测,最低检测量是10cfu,检测时间为8～9h,与培养法比较,阳性符合率100%;对市售的481份禽制品进行检测,阳性结果12份,而细菌培养法检测阳性结果为10份。结论多重PCR检测沙门菌敏感、特异、省时、省力,适用于沙门菌快速检测。; 唐雨德梁洪军周东明王永山陈琼乔建中; 关键词：沙门菌多重PCR 食品

某战区部队生活饮用水卫生现况分析: 2018年; 目的掌握某战区部队生活饮用水源水质卫生现况及日常管理等情况。方法对生活饮用水水源基本信息、水质卫生、水源防护、水源地环境、介水传染病和生物地球化学性疾病等项目进行系统调查,检测分析相关水源水质状况。结果共调查水源1611个,其中,市政直供水918个,合格率99.7%;城市二次供水305个,合格率85.6%;自备水源388个,合格率8.2%。结论城市二次供水和自备水源均存在一定卫生安全隐患,需制定个性化改水方案,加强管理和整治力度。; 魏德江陈永红李晶周东明陈琼李银; 关键词：饮用水卫生状况改水

一起食源性疾病暴发的病原学研究被引量：2: 2013年; 目的检验分析某食源性疾病暴发的病原菌,为疫情的快速处置提供依据。方法对7份可疑留样食品和2例患者的排泄物同时进行直接培养、增菌分离培养,对分离的可疑菌株进行生化和血清学试验鉴定,并用VITEK-2全自动微生物分析仪对分离菌株鉴定复核和药敏试验。结果 9份样品中,2份食品和2份患者的排泄物中均检出沙门菌,经生化试验和血清学试验与全自动微生物分析仪鉴定,证明该沙门菌为丙型副伤寒沙门菌。4株分离菌对氨苄西林、复方新诺明、四环素、阿莫西林耐药。结论引起本次食源性疾病暴发的病原菌为丙型副伤寒沙门菌。; 陈琼李晶唐雨德魏德江周东明梁洪军孙军红; 关键词：食源性疾病丙型副伤寒沙门菌病原学研究

量子点荧光探针用于汉坦病毒重组抗原的检测被引量：4: 2012年; 目的应用量子点荧光探针对汉坦病毒(Hantavirus,HV)重组抗原进行检测。方法合成水溶性量子点荧光纳米颗粒,并在其表面修饰G蛋白和anti-HV抗体作为量子点荧光探针,对HV重组抗原进行检测并优化检测条件。结果量子点与抗体的最佳偶联条件:pH 6.0、反应时间2 h、抗体浓度为20μg/ml。用本方法检测HV重组抗原的最低检测值为5 ng/ml。结论该探针能有效的识别HV抗原,且操作简便快速,为HV重组抗原的检测和肾出血热综合征的诊断提供了新方法。; 陈琼郑锦峰孙军红姚苹苹王洁李晶邓小昭王长军朱函坪张云; 关键词：汉坦病毒重组抗原

餐饮从业人员HBV血清标志物与DNA的检测分析: 2009年; 目的:调查分析餐饮从业人员HBV感染情况,为食品卫生监督提供依据。方法:应用ELISA法检测餐饮从业人员HBVsAg,阳性者再做乙肝"两对半",并用PCR检测HBV-DNA。结果:某部餐饮从业人员HBV总感染率为3.39%,无明显的男女性别差异,其中新招人员的感染率为7.98%,占总阳性人数的97.8%;HBVsAg阳性及HBVeAg或HBVeAb阳性的感染模式所占比例高达82.68%(264/325)。抽查部分HBVsAg阴性血清,HBVsAb阳性率8.09%。HBV-DNA检测,HBVeAg阳性样本的检出率为98.8%(84/85),HBVeAb阳性样本的检出率为70%,单纯的HBVsAg阳性样本的HBV-DNA检出率为22.7%,HBVsAb阳性样本的检出率为0。结论:餐饮从业人员HBV感染率明显低于我国人群的感染率;HBVeAg阳性、HBVeAb阳性及单纯的HBVsAg阳性人员均有HBV复制,所以对HBVsAg阳性的餐饮从业人员的调离一定要引起足够的重视。; 唐雨德陈琼乔建中梁洪军周东明; 关键词：餐饮从业人员 HBV 血清标志物 DNA