李萍
- 作品数：17 被引量：58H指数：5
- 供职机构：呼和浩特市疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 2010-2013年呼和浩特市食品中单核细胞增生李斯特氏菌污染调查分析被引量：6
- 2014年
- 目的对呼和浩特市市售食品被单核细胞增生李斯特氏菌污染状况调查并分析,为食品卫生监督人员提供该菌对本市食品污染的科学数据。方法根据国家食源性致病菌监测工作手册及GB/T 4789-2010国家食品卫生微生物学检验方法进行食品中单核细胞增生李斯特氏菌检测。结果监测8类744份食品样本,共检出单核细胞增生李斯特氏菌10株,阳性率为1.34%,生肉制品和散装食品阳性率分别为4.71%和1.63%,农贸市场检出率为2.56%。结论呼市市售食品一定程度受到单核细胞增生李斯特氏菌的污染,尤以生肉制品较为突出,散装食品污染严重,农贸市场检出率最高。建议加强对这几类食品的监督以及对农贸市场的管理。
- 周虓李萍胡瑞林杨海荣杨月清邢丽萍
- 关键词：食源性致病菌市售食品单核细胞增生李斯特氏菌
- 呼和浩特市售保健食品微生物污染状况调查分析被引量：2
- 2010年
- 目的了解呼和浩特市市售保健食品微生物的污染状况,并进行污染原因分析。方法选取746份保健食品,依据GB/T4789-2003和2008进行检验,并对其结果进行分析。结果 7项微生物指标中,大肠菌群、3项致病菌和酵母菌全部合格,菌落总数合格率为98.79%,霉菌合格率为98.53%,其中2份保健食品的菌落总数和霉菌均超标;不同剂型的保健食品,口服液和片剂的合格率分别为99%和99.44%,冲剂合格率93.75%,胶囊合格率最低为89.47%;不同成分的保健食品,维生素、鱼油的合格率均为100%,合成单体合格率均为99.05%,天然产品(提取浓缩)合格率为95.52%,蜂产品为95.74%。结论呼和浩特市售不同剂型的保健食品和不同成分的保健食品受微生物污染程度不同。
- 邢丽萍李萍王文殷晨
- 关键词：保健食品微生物污染合格率
- 呼和浩特市公共场所中央空调军团菌污染状况调查被引量：5
- 2012年
- 军团菌是引起军团菌病的一种急性呼吸道传染病病原体,广泛存在于自然界。近年来,中国大多数城市相继报导,军团菌污染情况普遍存在[1-2]。随着内蒙古自治区经济的迅速发展,城市大型建筑不断增加,中央空调使用量也在逐年增加。
- 王大伟杨月清杨海荣胡瑞林李萍
- 关键词：中央空调公共场所军团菌污染
