何晖
- 作品数：39 被引量：258H指数：9
- 供职机构：广州市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：广州市科技计划项目广东省医学科学技术研究基金国家质检总局科技计划项目更多>>
- 相关领域：医药卫生经济管理自然科学总论轻工技术与工程更多>>
- 军团菌分离培养法的改进及应用被引量：6
- 2004年
- 目的建立完善军团菌分离培养的检验方法,提高阳性检出率。方法用分离培养法,依据菌落形态和在缺乏L-半胱氨酸的平板和血平板不生长初判军团菌,再用血清凝集进行分型,结合生化反应和PCR结果进行确证。结果用本文方法成功检测出军团菌,在2003年对广州地区各种水体进行军团菌检测,121宗水样中分离出军团菌31宗,总污染率为25.6%,其中公共场所冷却塔水中军团菌污染率为43.48%。阳性率与国内外报道接近。结论本方法有很好的分离培养效果,广州地区部分水体中存在军团菌污染,尤以公共场所冷却塔水中军团菌污染情况较为严重。
- 何晖龚玉姣莫自耀
- 关键词：军团菌阳性检出率
- 关键环境因子对嗜肺军团菌(Legionella pneumophila)在嗜热四膜虫(Tetrahymena thermophila)细胞内增殖的影响被引量：2
- 2007年
- 嗜肺军团菌是一种生活在人工水环境中的条件性致病菌,环境条件对该菌的存活和胞内增殖具有重要的影响.本文用作者建立的军团菌-四膜虫模型,研究了空调水池水、Fe3+和感染温度3种关键性环境因子对嗜肺军团菌在嗜热四膜虫宿主细胞内增殖的影响.结果发现,尽管空调水中Fe3+浓度大大低于培养基中的Fe3+浓度,但适合嗜肺军团菌在嗜热四膜虫宿主胞内的存活和增殖;感染缓冲液中的Fe3+能够被嗜热四膜虫富集,并被胞内的军团菌加以利用,缓冲液中浓度0.05×10-6的Fe3+即可显著促进胞内军团菌的增殖,但0.1×10-6和0.5×10-6的Fe3+促进军团菌胞内增殖的效果差异不显著;较高的温度对军团菌的胞内增殖也有明显促进作用,35℃时,即使感染复数等于10,军团菌也可进行胞内复制扩增,并最终裂解宿主细胞.
- 黄绍松徐润林马林冯文如何晖陆勇军
- 关键词：嗜肺军团菌嗜热四膜虫环境因子
- Koralone HP150消毒液的毒性及安全性研究被引量：1
- 2009年
- 目的:为了研究Koralone HP150消毒液的毒性和安全性。方法:按卫生部《消毒技术规范》2002中规定的方法进行。结果:Koralone HP150消毒液对小鼠急性毒性实验LD50=3160 mg/kg.bw,属低毒级,急性吸入毒性试验、一次完整皮肤刺激试验、急性眼刺激试验、皮肤变态反应试验、精子畸形试验、骨髓细胞微核试验、骨髓细胞染色体畸变试验均无明显毒性作用(P>0.05)。结论:综上结果可初步断定Koralone HP150消毒液是一种低毒、无刺激性的消毒产品。
- 梁晓芸何晖朱伟聂木海张全新
- 关键词：小鼠毒性刺激性安全性
- 广式月饼卫生质量控制的研究被引量：7
- 2004年
- 目的 为指导广式月饼卫生生产 ,控制月饼卫生质量及制定月饼卫生标准提供理论依据。方法 2 0 0 0～ 2 0 0 1年对广州市 39家月饼生产企业进行卫生学调查及对 4种广式月饼保质期内的细菌总数、霉菌计数、酸价、过氧化值等卫生指标的变化进行分析 ,并对无保鲜月饼进行水分活性与保存天数关系的研究。结果 39家生产企业中自动化生产的约占 5 0 % ,大多数企业的卫生设施基本达到《食品生产企业卫生规范》要求。在保质期内 ,有保鲜月饼与无保鲜月饼除霉菌计数差异有显著性外 ,其余卫生指标差异无显著性 ;有保鲜月饼保质期明显比无保鲜月饼长 ;有保鲜月饼的霉菌计数、无保鲜月饼的霉菌计数和过氧化值在保质期内均随着时间的延长而增高 (P <0 0 5 ) ;月饼水分活性与保存天数呈负相关 (r=0 4 4 0 4 6 ,P <0 0 5 )。结论 广式月饼卫生质量控制的关键措施是加强月饼生产环节的卫生管理 ,严格把好原料的卫生质量关 ,使用符合卫生要求的防霉剂 ,适当控制月饼的水分等。
- 何洁仪马林杨阳李秀珍李银宽孙兰李锦光区继军何晖
- 关键词：月饼卫生学
- 一种快速检测副溶血性弧菌的荧光纳米免疫层析试剂盒及制备方法
- 本发明旨在提供一种快速、灵敏、简便的检测副溶血性弧菌的荧光纳米免疫层析试剂盒，以及该试剂盒的制备方法。本发明通过对免疫功能化的时间分辨磁性荧光纳米材料与副溶血性弧菌特异性的结合实现对副溶血性弧菌的分离和富集；所捕获的待检...
- 史咏梅何晖汪海波冯子力伍碧梅涂承宁谭华叶立青
- 文献传递
- 一种快速筛查志贺氏菌的荧光纳米免疫层析方法的建立被引量：4
- 2016年
- 本文以建立志贺氏菌荧光纳米颗粒免疫层析法为目的。首先,制成志贺氏菌单抗-荧光纳米颗粒偶联物,以双抗体夹心模式制备志贺氏菌免疫层析试纸条。利用微型手持荧光检测仪读出质控线和检测线上的荧光信号,并利用荧光强度来半定量检测志贺氏菌。结果显示:用本研究建立的荧光纳米颗粒试纸条检测30株菌,对宋内志贺氏菌和福氏志贺氏菌呈阳性结果,其余菌株的呈阴性结果,试纸条灵敏度为9.0×104 CFU/m L。用志贺氏菌免疫层析试纸条和标准法检测60份样品,两种方法的总符合率为88.3%。结论:本研究成功建立了志贺氏菌的荧光纳米免疫层析检测方法,能够快速检测志贺氏菌,具有良好的特异性和灵敏性,便于开展现场快速检测。
- 何晖王炳志毕思远汪凤林杨星星钟瑜
- 关键词：偶联物志贺氏菌
- 寿司和刺身加工过程中微生物污染控制与分析被引量：1
- 2009年
- 目的:探讨寿司和刺身在加工过程中微生物污染分析及控制的方法。方法:对本市4家大型超市专柜的寿司和刺身,在加工过程中的主要环节进行卫生学调查;同时对员工进行HACCP体系的卫生知识培训及卫生整改,于整改前及整改后各抽取食品样品进行微生物学检验。结果:整改前寿司和刺身污染情况严重,食品样品合格率为32.8%,整改后样品合格率为82.2%;整改后与整改前样品合格率的差异有统计学意义(P=0.000)。结论:对食品工作人员运用HAC-CP体系知识培训和教育,开展微生物污染控制,食品的卫生质量显著提高。
- 黄愈玲梁骏何晖
- 关键词：HACCP卫生质量
- 广州市公共场所空调冷却塔水中军团菌污染状况调查被引量：50
- 2005年
- 目的调查广州市公共场所空调冷却塔军团菌污染分布状况及其影响因素。方法采用分层抽样方法选取4类场所的空调冷却塔,分别在塔体出水口、回水口现场采水样检测军团菌,并同时调查记录有关管理情况。结果大型公共场所空调冷却塔水中军团菌检出率最高为57.14%,医院为44.44%,地铁为35.71%,小型公共场所为37.50%;塔体出水口及回水口军团菌检出率分别为54.29%、31.43%,差异有统计学意义(P<0.05);水温大型公共场所最高,医院次之;浑浊度医院和地铁均较高。结论广州地区空调冷却塔水军团菌污染严重;而目前清洗消毒技术无法达到有效清除军团菌的要求,成为管理工作面临的主要难题。
- 冯文如马林刘汉湘何晖江思力龚玉姣周明辉陈玉婷
- 关键词：军团病杆菌嗜肺空气调节
- 口香糖中天门冬酰苯丙氨酸甲脂的测定被引量：4
- 2002年
- 何晖朱建晖
- 关键词：口香糖
- 广州市疾控中心实验室能力验证的实践与体会被引量：7
- 2014年
- 能力验证是利用实验室间的比对确定实验室检测能力的重要技术手段,是实验室通过外部措施对其内部质量控制方法的一种重要补充,是确保实验室质量管理体系持续改进的有效措施之一[1,2]。经常组织或参加能力验证有助于检验机构提高技术能力、及时发现存在的问题,同时也增强了政府和客户对检验机构的信心[3,4]。
- 聂木海何晖黄冰刘华章黎淑端
- 关键词：实验室
