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杨继军
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徐静
作品数：191被引量：1,104H指数：18
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郭长江
作品数：323被引量：1,753H指数：21
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研究主题：槲皮素 蔬菜 抗氧化活性 类黄酮物质 核黄素
韦京豫
作品数：219被引量：1,140H指数：17
供职机构：军事医学科学院卫生学环境医学研究所
研究主题：槲皮素 蔬菜 抗氧化活性 核黄素 小鼠
付晓婷
作品数：138被引量：446H指数：12
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
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