搜索到 篇“ 啤酒酿制 “的相关文章

相关作者

马捷琼
作品数:23被引量:29H指数:4
供职机构:四川理工学院
研究主题:存活率 养殖 保护酶 发酵 啤酒酿制
沈洁
作品数:25被引量:0H指数:0
供职机构:杭州电子科技大学
研究主题:果蝇 引物 试剂盒 分子生物学检测 反转录酶
周韶华
作品数:2被引量:6H指数:1
供职机构:齐鲁工业大学生物工程学院
研究主题:青稞啤酒 二次发酵 关键词 青稞 啤酒工艺
许诺
作品数:1被引量:2H指数:1
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:发酵工艺 小麦啤酒 啤酒酿制 上面发酵小麦啤酒
王如如
作品数:3被引量:3H指数:1
供职机构:山东轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:大肠杆菌 有害菌 啤酒发酵过程 双乙酰 乳酸杆菌